Višnja 'North Star' Prunus cerasus 'North Star'

Detaljan opis proizvoda

Višnja 'North Star' - jedinstveno listopadno voćno stablo uzgojeno na Sveučilištu Minnesota u SAD-u. U zrelosti doseže visinu od samo oko 2 m do 2.5 m, a kompaktna, kuglasta krošnja široka je oko 2 m. Niži rast znatno olakšava rezidbu, zaštitu od ptica i samu berbu bez potrebe za ljestvama. Listovi su manji, eliptični, tamnozeleni i čvrsti. Stablo cvjeta u svibnju u obilju čisto bijelih cvjetova. Sorta je potpuno samooplodna, pa pouzdano rađa i kao soliter, a ujedno je izvrstan oprašivač za druge sorte višanja u blizini. Vrlo rano ulazi u rodnost, često već 2. godine nakon sadnje. Plodovi su srednje veliki, mase oko 4 g do 5 g, pravilnog, kuglastog oblika. Sjajna kožica u punoj zrelosti poprima privlačnu tamnocrvenu do mahagonijsku boju. Tamnocrveno meso ploda za razliku od drugih višanja je čvršće, vrlo sočno i lako se odvaja od male koštice. Sok ima snažnu sposobnost bojenja. Okus je ugodan, skladno slatko-kiselkast, osvježavajući i izrazito aromatičan. Berba se obavlja sredinom srpnja. Urod je vrlo cijenjen za svježu potrošnju, a zahvaljujući čvrstoći i aromi idealan je za ukuhavanje, pečenje, pripremu džemova i cijeđenje sokova. Odlikuje se iznimnom otpornošću na mraz u drvu i cvjetnim pupovima do -32 °C. Posjeduje i izvrsnu genetsku otpornost na pjegavost lista trešnje i moniliju. U vrtu se savršeno uklapa u male voćnjake, jestive živice ili kao dekorativni soliter s plodovima.

Uzgoj: Najbolje uspijeva na sunčanom i toplijem položaju, a u zaštićenijoj mikroklimi poboljšavaju se dozrijevanje drva i redovitost uroda. Najbolje se pokazuje ilovasto-pjeskovito do ilovasto, dobro propusno tlo s dovoljno vlage tijekom rasta, pH oko 6,5–8. Sadnja se najčešće provodi od ožujka do studenog, ovisno o vrsti sadnice, a nakon sadnje preporučuju se zalijevanje i malčiranje. U vrijeme zametanja i rasta plodova korisno je redovito zalijevanje bez prevlaživanja, kako stablo ne bi trpjelo stres. Gnojidba se obično provodi u proljeće kompostom ili uravnoteženim gnojivom za voćke, a prekomjerna gnojidba dušikom pojačava bujnost. Rez se kod višanja provodi uglavnom nakon berbe, kako bi se smanjilo curenje smole i potaknuo rast mladih izboja. U zrelosti se računa s razmakom sadnje od oko 3–4 m između stabala, kod bujnijih podloga 4–5 m. Odrasla stabla obično podnose mrazeve od oko −25 do −28 °C, no cvjetovi mogu stradati od proljetnih mrazeva već pri oko −2 °C, pa se preporučuje izbjegavati mrazišta. Od bolesti se mogu pojaviti monilijska palež cvjetova i pjegavosti lista, a korisni su prozračno oblikovanje krošnje i uklanjanje otpalog lišća. Od štetnika lokalno se mogu javiti trešnjina muha i ptice, a kod kasnije berbe pomaže pravovremeno branje.

Više na: Upute za uzgoj trešanja i višanja

Autor: Lucie | Revizija: 1.7. 2026