Višnja 'Groniasta z Ujfehertoi' Prunus cerasus 'Groniasta z Ujfehertoi'

Detaljan opis proizvoda

Višnja 'Groniasta z Ujfehertoi' - starija mađarska sorta poznata i pod nazivom Újfehértói fürtös. Potječe iz voćarskog kraja oko grada Újfehértóa, a u vrtovima se cijeni zbog vrlo ukusnih plodova i dobre otpornosti. Rast je srednje bujan do bujniji, krošnja je obično raširenija i stvara dovoljno rodnih grančica. Konačna veličina stabla ovisi o podlozi, tlu i rezidbi. Bijeli cvjetovi otvaraju se srednje rano, imaju dosta peluda i nektara i rado ih posjećuju pčele. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici srpnja. Krupni su, 6–7 g, okrugli do blago spljošteni, crveni do tamnocrveni, sjajni, srednje čvrsti i vrlo sočni. Meso ploda je crveno, slatko-kiselo, aromatično i punog okusa. Sorta je samooplodna do djelomično samooplodna, pa može rađati i samostalno, no za ujednačen urod korisna je blizina druge višnje istog vremena cvatnje. Kao oprašivači prikladne su 'Kelleris', 'Nefris', 'Morela pozdní', 'Fanal' ili 'Achat'. Plodovi su prikladni za jelo u svježem stanju, za biskvitne kolače s voćem, kompote, džemove, voćne umake, sokove, sirupe, nadjeve od višanja i za zamrzavanje. Sadrže vodu, prirodne šećere, organske kiseline, vlakna, kalij, antocijane i vitamin C.

Uzgoj: Najbolje uspijeva na sunčanom i toplijem položaju, a u zaštićenijoj mikroklimi poboljšavaju se dozrijevanje drva i redovitost uroda. Najbolje se pokazuje ilovasto-pjeskovito do ilovasto tlo, dobro propusno, s dovoljno vlage u razdoblju rasta, pH približno 6,5–8. Sadnja se najčešće obavlja od ožujka do studenoga, ovisno o vrsti sadnice, a nakon sadnje preporučuju se zalijevanje i malčiranje. U vrijeme zametanja i rasta plodova korisno je redovito zalijevanje bez prevlaživanja kako stablo ne bi trpjelo stres. Gnojidba se obično provodi u proljeće kompostom ili uravnoteženim gnojivom za voćke, a pregnojenost dušikom povećava bujnost. Rez se kod višanja provodi radije nakon berbe kako bi se smanjila pojava gumoze i potaknuo rast mladih rodnih grančica. U zrelosti se računa s razmakom sadnje od približno 3–4 m između stabala, a na bujnijim podlogama 4–5 m. Odrasla stabla obično podnose mrazove od oko −25 do −28 °C, no cvjetovi mogu stradati u proljetnim mrazevima već pri oko −2 °C, pa se preporučuje izbjegavati mrazišta. Od bolesti se mogu pojaviti monilijska palež cvjetova i pjegavosti lista, a korisni su prozračno oblikovana krošnja i uklanjanje otpalog lišća. Od štetnika lokalno mogu nanijeti štetu trešnjina muha i ptice, a kod kasnije berbe pomaže pravodobno branje.

Više na: Upute za uzgoj trešanja i višanja

Autor: Kristýna | Revizija: 23.06. 2026