Šljiva 'Jubileum' Prunus domestica 'Jubileum'

Detaljan opis proizvoda

Šljiva 'Jubileum' - djelomično samooplodna sorta šljive švedskog podrijetla iz 1985. godine. U voćarskoj praksi svrstava se među polušljive s vrlo krupnim desertnim plodovima i dobrom uporabom u kuhinjskoj preradi. Okusom se nadovezuje na sortu 'Victoria', no berba dolazi ranije, a plodovi su znatno krupniji. Rast i konačna veličina krošnje ovise o podlozi, tlu, rezidbi i odabranom uzgojnom obliku. Krošnja se održava prozračnom kako bi krupni plodovi dobro dozrijevali i nakon kiše brzo se sušili. Listovi su zeleni i eliptični, a bijeli cvjetovi pojavljuju se od travnja do svibnja. Cvjetovi pružaju nektar i pelud pčelama, bumbarima i drugim oprašivačima. Plodovi dozrijevaju od sredine kolovoza. Krupni su do vrlo krupni, često 70–90 g, ovalni, purpurnocrveni do crvenoljubičasti, s nježnim maškom. Meso ploda je žuto, čvrsto, sočno i slatko, s visokim udjelom šećera, i vrlo se lako odvaja od koštice. Plodovi sadrže šećere, vlakna, kalij, organske kiseline i polifenolne tvari. Prikladni su za jelo u svježem stanju, kolače, kompote, džemove, sušenje, zamrzavanje i rakiju. Sorta je djelomično samooplodna. Viši i ujednačeniji urod potiču sorte istodobne cvatnje, primjerice 'Victoria', 'Opal', 'Avalon', 'Stanley' ili 'Čačanská lepotica'. Sorta je tolerantna na šarku i gljivične bolesti. Prikladna je za uzgoj na višim nadmorskim visinama.

Uzgoj: Najbolje uspijeva u dubokim, srednje teškim do ilovastim tlima bogatima humusom, dobro propusnima i sposobnima zadržati umjerenu vlagu, pri čemu je optimalna neutralna do blago lužnata reakcija tla. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito laka tla siromašna organskom tvari. Položaj treba biti sunčan do blago polusjenovit, topao i prozračan te zaštićen od jakih hladnih vjetrova. Sadnja je moguća od proljeća do jeseni, a potrebno je osigurati dovoljno prostora za korijenov sustav i krošnju. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od približno 4 do 5 metara, ovisno o bujnosti podloge i karakteru sorte. Zalijevanje je važno osobito nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije početka vegetacije i nakon cvatnje, najbolje kompostom ili uravnoteženim gnojivima s umjerenim udjelom dušika, fosfora i kalija. Rez šljiva provodi se uglavnom nakon berbe, kada se prorjeđuje krošnja, uklanjaju se grane koje je zgušnjavaju te suhe ili bolesne grane i potiče se obnova rodnog drva, dok jaka zimska rezidba nije prikladna zbog povećanog rizika od infekcija. Šljive su uglavnom otporne na mraz, no kod mladih stabala preporučuje se zaštititi deblo od pucanja zbog mraza i oštećenja od divljači.

Više na: Upute za uzgoj šljiva

Autor: Kristýna | Revizija: 12.06. 2026