Šljiva 'Jofela®' Prunus domestica 'Jofela®'

Detaljan opis proizvoda

Šljiva 'Jofela®' - kasna sorta šljive njemačkog podrijetla, koju je uzgojio Walter Hartmann u okviru programa Hohenheim i Artevos. Nastala je križanjem sorti 'Jojo' i 'Felsina', od kojih je naslijedila otpornost na šarku, dobar okus i dugo razdoblje berbe. Ubraja se među moderne sorte za vrtove i manje voćnjake u kojima su važni redovita rodnost i zdravlje plodova. Od ulaska u rod rast je srednje bujan, grane se dobro smiruju urodom, a krošnja se oblikuje ovisno o podlozi, rezu i uzgojnom obliku. Listovi su zeleni i eliptični, a bijeli cvjetovi otvaraju se u travnju do svibnju. Cvjetove posjećuju pčele, bumbari i drugi oprašivači. Plodovi dozrijevaju u rujnu, a u povoljnim godinama berba se nastavlja sve do listopada. Srednje su veliki, izduženo jajoliki, tamnoljubičasti do tamnoplavi, s izraženim maškom. Meso ploda je zlatnožuto, nježno do čvršće, sočno, vrlo aromatično i dobro se odvaja od koštice. Okus ima uravnotežen omjer šećera i kiselina, a kod potpuno zrelih plodova izražen slatki i začinski ton. Plodovi sadrže šećere, vlakna, kalij, organske kiseline i polifenolne tvari. Prikladni su za jelo u svježem stanju, za kolače, kompote, džemove, pekmeze, zamrzavanje, sušenje i pečenje rakije. Sorta je samooplodna. Vrlo je dobro otporna na mraz i otporna na šarku.

Uzgoj: Biljci najbolje odgovaraju duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobro propusna i sposobna zadržati umjerenu vlagu, pri čemu je optimalna neutralna do blago lužnata reakcija tla. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito laka tla siromašna organskom tvari. Položaj treba biti sunčan do blago polusjenovit, topao i prozračan te zaštićen od jakih hladnih vjetrova. Sadnja je moguća od proljeća do jeseni, a potrebno je osigurati dovoljno prostora za korijenov sustav i krošnju. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od približno 4 do 5 metara, ovisno o bujnosti podloge i karakteru sorte. Zalijevanje je važno osobito nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije početka vegetacije i nakon cvatnje, najbolje kompostom ili uravnoteženim gnojivima s umjerenim udjelom dušika, fosfora i kalija. Rez šljiva provodi se uglavnom nakon berbe, kada se prorjeđuje krošnja, uklanjaju se zgusnute, suhe ili bolesne grane i potiče se obnova rodnog drva, pri čemu jaki zimski rez nije prikladan zbog povećanog rizika od infekcija. Šljive su većinom otporne na mraz, no kod mladih stabala preporučuje se zaštititi deblo od pucanja zbog mraza i od oštećenja divljači.

Više na: Upute za uzgoj šljiva

Autor: Kristýna | Revizija: 12.06. 2026