Ogrozd 'White Smith' Ribes uva-crispa 'White Smith'

Detaljan opis proizvoda

Ogrozd 'White Smith' - izvrsna sorta podrijetlom iz Europe. Raste bujno i tvori kompaktan, dobro razgranat habitus s uobičajenim brojem trnova, o kojima treba voditi računa pri berbi. Plodovi su srednje do nešto veće veličine, ovalni do okrugli, sa svijetlom žutozelenom do gotovo „bijelozelenom“ kožicom koja je glatka i pomalo prozirna. Meso ploda je sočno i slatko-kiselo, okusa nježno aromatičnog. Dozrijevaju otprilike od srpnja. Plodovi su izvrsni za svježu potrošnju, ali se mogu i dobro preraditi – u kompote, džemove ili kolače. Sadrže značajnu količinu vitamina C, pektina i antioksidansa koji podupiru imunitet i zdravu probavu. Biljka je otporna i na mraz i na bolesti – navodi se dobra otpornost na mraz te otpornost na ogrozdovu pepelnicu.

Uzgoj: Najbolje raste na sunčanom ili blago zasjenjenom mjestu u zavjetrini, gdje ima dovoljno svjetla i nije izložen jakom vjetru. Odgovara mu ilovasto, humusno i dobro propusno tlo s dobrom drenažom i pH 6,0–6,5. Ne podnosi prevlaživanje ni teško glinasto tlo bez prethodne pripreme. Zalijevanje treba biti redovito, a tlo se ne smije isušiti, osobito u vrijeme zametanja plodova. Malčiranje kompostom, travom ili slamom pomaže zadržati vlagu i sprječava rast korova. Ogrozd ima srednju otpornost na sušu – kratkotrajna sušna razdoblja podnosi, ali pri duljoj suši plodovi su sitniji. U proljeće se gnoji kompostom ili gnojivom za bobičasto voće, a u jesen se dodaje kalij (npr. drveni pepeo). Rez se provodi svake godine u rano proljeće, uklanjaju se stare, bolesne i ukrštene grane te se ostavlja oko 8–10 snažnih izboja. Nakon berbe grm se može lagano prorijediti. Općenito su ogrozdi dobro otporni na mraz i izdržljivi, ovisno o sorti. Pri uzgoju u posudama preporučuje se posuda zapremine najmanje 30 l s kvalitetnim supstratom i drenažom, a posude je zimi poželjno zaštititi.

Pri sadnji sadnica golog korijena korijen stabalca ili grma namače se barem nekoliko sati u kanti s vodom. Poželjno je tlo oko grmova i stabalaca malčirati kako bi se spriječio rast korova. Korijen se može blago skratiti.

Više na: Upute za uzgoj ogrozda

Autor: Kamila | Revizija: 15.11. 2025