Kruška 'Etrusca' Pyrus communis 'Etrusca'

Detaljan opis proizvoda

Kruška 'Etrusca' - talijanska ljetna sorta kruške koju je uzgojio Elvio Bellini na Sveučilištu u Firenci križanjem sorti 'Coscia' i 'Gentile'. U komercijalni uzgoj uvedena je 1991. godine. Ističe se vrlo ranim dozrijevanjem, u Italiji već u prvoj polovici srpnja, dakle više od mjesec dana prije sorte 'Williamsova'. U uvjetima kontinentalne Hrvatske dozrijeva obično od kraja srpnja do prve polovice kolovoza, ovisno o području i tijeku ljeta. Stablo raste srednje do jako bujno, u početku više uspravno, a kasnije oblikuje užu do srednje široku krošnju. Ovisno o podlozi doseže otprilike 3–5 m visine i 2,5–4 m širine. U travnju cvjeta bijelim cvjetovima u gronjama koji privlače kukce oprašivače. Plodovi su srednje krupni, oko 150–180 g, kruškoliki do kratko stožasti. Kožica je zelenkastožuta sa svijetlo do ružičastocrvenim rumenilom na osunčanoj strani. Meso ploda je bijelo, fino, sočno, topivo i aromatično, a okus sladak s laganom svježinom. Sorta je prikladna ponajprije za jelo u svježem stanju, za voćne salate, kolače i kratko poširanje. Plodovi sadrže vlakna, osobito pektine, te vitamin C i kalij. Za dobar zametak plodova potreban joj je strani pelud, a kao prikladni oprašivači navode se 'Abate Fetel', 'Williamsova' ili 'Santa Maria'.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, zaštićeni od vjetra i najbolje okrenuti prema jugu ili jugozapadu. Kruške zahtijevaju duboka, humusna, srednje teška do ilovasta tla dobre propusnosti i s dovoljnom zalihom hranjiva, a optimalna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Ne podnose trajno prevlažna tla, visoku razinu podzemne vode ni izrazito laka i suha tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje obično iznosi otprilike 4 do 5 metara, ovisno o korištenoj podlozi i bujnosti sorte. Zalijevanje je nužno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada treba osigurati ravnomjernu vlažnost tla bez prevlaživanja. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije početka vegetacije te zatim nakon cvatnje, najbolje uravnoteženim mineralnim gnojivima ili kvalitetnim kompostom, pri čemu višak dušika može dovesti do bujnog rasta nauštrb rodnosti. Rezidba kruške usmjerena je na održavanje prozračne, svijetle krošnje i redovite rodnosti, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od jeseni do proljeća.

Više na: Upute za uzgoj krušaka

Autor: Nikol | Revizija: 13.3. 2026