Kruška 'Děkanka Robertova' Pyrus communis 'Děkanka Robertova'

Detaljan opis proizvoda

Kruška 'Děkanka Robertova' - stranooplodna zimska kruška. Sorta 'Děkanka Robertova' ubraja se među starije francuske desertne kruške. U europskim se katalozima navodi od sredine 19. stoljeća i cijenjena je zbog krupnih, široko stožastih plodova glatke zelenkastožute kožice koja na osunčanoj strani prelazi u narančastocrveni obraz i finu rđastu prevlaku. Meso ploda je žućkastobijelo, fino i izrazito sočno, u punoj konzumnoj zrelosti topivo i maslenasto, slatko-nakisela okusa i začinske arome. Plodovi se koriste ponajprije za izravnu konzumaciju, a dobro se ponašaju i u kompotu, kao suho voće i u desertima. Prirodno sadrže vlakna i minerale, uključujući kalij, pa su prikladni za prehranu kao voće ugodne sitosti. Stablo raste srednje bujno do bujno, oblikuje široko piramidalnu krošnju i uz redovito prorjeđivanje stvara kvalitetno rodno drvo. U travnju cvate bijelim cvjetovima u štitcima i ubraja se među medonosne voćke. Plodovi dozrijevaju nakon berbe, zato se beru čvršći i ostavljaju na hladnom da polako dozriju, kada se razviju njihov miris i maslenasta tekstura.

Uzgoj: Odabiru se sunčani i topli položaji zaštićeni od vjetra, najbolje okrenuti prema jugu ili jugozapadu. Kruške zahtijevaju duboka, humusna, srednje teška do ilovasta tla dobre propusnosti i s dovoljno hranjiva, pri čemu je optimalna blago kisela do neutralna reakcija tla. Ne podnose trajno prevlažna tla, visoku razinu podzemne vode ni izrazito laka i suha tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje obično iznosi približno 4 do 5 metara, ovisno o korištenoj podlozi i bujnosti sorte. Zalijevanje je nužno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada treba osigurati ravnomjernu vlažnost tla bez prevlaživanja. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije početka vegetacije i zatim nakon cvatnje, najbolje uravnoteženim mineralnim gnojivima ili kvalitetnim kompostom, pri čemu višak dušika može potaknuti bujan rast nauštrb rodnosti. Rezidba krušaka usmjerena je na održavanje prozračne, prosvijetljene krošnje i redovite rodnosti, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od proljeća do jeseni.

Više na:  Upute za uzgoj krušaka

Autor: Nikol | Revizija: 27.2. 2026