Kruška 'Benita' Pyrus communis 'Benita'

Detaljan opis proizvoda

Kruška 'Benita' - Kruška Pyrus communis 'Benita', često navođena i kao Pyrus hybrid 'Benita' ili 'Rafzas', neobična je švicarska sorta nastala križanjem europske kruške i azijske kruške nashi. Uzgojio ju je Peter Hauenstein u rasadniku Hauenstein AG u Rafzu 1985. godine, a u uzgoj je uvedena 1995. godine. Stablo raste bujnije, rano cvjeta bijelim cvjetovima i rano ulazi u rodnost. Cvjetovi su medonosni, a za redovit zametak plodova poželjna je blizina druge kruške ili nashija sličnog vremena cvatnje, primjerice 'Viljamovka', 'Conference', 'Hosui' ili 'Nijisseiki'. Plodovi obično dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza do početka rujna. Kuglasti su do ovalni, svijetložuti do zlatnožuti, često s finom rđastom prevlakom i tankom kožicom. Meso je bijelo do krem-bijelo, čvrsto, vrlo sočno, slatko, osvježavajuće i aromatično. U okusu se nježnost europske kruške susreće s hrskavom strukturom nashija. Plodovi su ponajprije namijenjeni jelu u svježem stanju, voćnim salatama, desertima, kolačima, kompotima i brzoj preradi. Mogu se kratko čuvati nekoliko tjedana. Sadrže vlakna, kalij, vitamin C i prirodne polifenole pa prikladno upotpunjuju raznovrsnu prehranu bogatu voćem.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, zaštićeni od vjetra i po mogućnosti okrenuti prema jugu ili jugozapadu. Kruške zahtijevaju duboko, humusno, srednje teško do ilovasto tlo dobre propusnosti i s dovoljno hranjiva, a optimalna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Ne podnose trajno prevlažno tlo, visoku razinu podzemne vode ni izrazito laka i suha tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje obično iznosi približno 4 do 5 metara, ovisno o podlozi i bujnosti sorte. Zalijevanje je nužno osobito prvih godina nakon sadnje i u razdobljima suše, kada treba osigurati ujednačenu vlažnost tla bez prevlaživanja. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije početka vegetacije te nakon cvatnje, najbolje uravnoteženim mineralnim gnojivima ili kvalitetnim kompostom, pri čemu višak dušika može potaknuti bujan rast nauštrb rodnosti. Rezidba krušaka usmjerena je na održavanje prozračne, osvijetljene krošnje i redovite rodnosti, a glavni rez oblikovanja i održavanja provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od jeseni do proljeća.

Više na: Upute za uzgoj krušaka

Autor: Jana | Revizija: 05.07. 2026