Kruška 'Avranška' - kontejner Pyrus communis 'Louise Bonne d'Avranches'

Detaljan opis proizvoda

Kruška 'Avranška' - stara francuska sorta poznata i kao 'Bonne Louise d’Avranches' ili 'Louise Bonne of Jersey'. Potječe iz područja Avranchesa, a u literaturi se navodi kraj 18. stoljeća. Stablo u početku raste bujnije i prirodno oblikuje višu, piramidalnu krošnju koja dobro reagira na oblikovanje rezom. U proljeće, obično u travnju, cvjeta bijelim cvjetovima u gronjama i pruža pelud i nektar oprašivačima. Plodovi dozrijevaju postupno i beru se u više navrata od rujna do listopada. Srednje su veliki do veliki, kruškolikog oblika, žutozelene kožice s crvenosmeđim obrazom na osunčanoj strani. Meso ploda je bijelo, fino, izrazito sočno i topivo, slatkog okusa sa začinskim, blago muškatnim tonom. Sorta se cijeni ponajprije za svježu potrošnju, a u kuhinji se koristi i za deserte, kolače, kompote ili sok. Plodovi prirodno sadrže vlakna i minerale, osobito kalij, te manji udio vitamina C. Najčešće se navodi kao stranooplodna, pa se za sigurniji urod preporučuje blizina oprašivača, primjerice 'Conference', 'Williams' ili 'Beurré Hardy'. Konzumna zrelost nastupa ubrzo nakon berbe, a pri prezrelosti meso ploda brzo omekša pa se plodovi tada bolje iskoriste za preradu.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji zaštićeni od vjetra, najbolje okrenuti prema jugu ili jugozapadu. Kruškama odgovaraju duboka, humusna, srednje teška do ilovasta tla dobre propusnosti i s dovoljno hranjiva, a optimalna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Ne podnose trajno prevlažna tla, visoku razinu podzemne vode ni izrazito laka i suha tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje obično iznosi približno 4 do 5 metara, ovisno o podlozi i bujnosti sorte. Zalijevanje je nužno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada je potrebno osigurati ujednačenu vlažnost tla bez prevlaživanja. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije početka vegetacije i zatim nakon cvatnje, najbolje uravnoteženim mineralnim gnojivima ili kvalitetnim kompostom, pri čemu višak dušika može potaknuti bujan rast nauštrb rodnosti. Rez kruške usmjeren je na održavanje prozračne, osvijetljene krošnje i redovite rodnosti, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije.

Više na:  Upute za uzgoj kruške

Autor: Nikol | Revizija: 27.2. 2026