Kruška 'Abate Fettel' Pyrus communis 'Abate Fettel'

Detaljan opis proizvoda

Kruška 'Abate Fettel' - stara francuska sorta kruške, tradicionalno povezivana s opatom Fêtelom i poznata od druge polovice 19. stoljeća. U južnoj Europi postala je važna tržišna sorta, osobito u Italiji, gdje se uzgaja u velikim nasadima. Stablo raste slabo do srednje bujno i u vrtu obično razvija užu piramidalnu krošnju. Ovisno o podlozi i načinu uzgoja doseže približno 3–5 m visine i 2,5–4 m širine. U ožujku do travnja cvjeta bijelim cvjetovima u gronjama, koji ranim oprašivačima pružaju pelud i nektar. Plodovi su upadljivo dugi, usko kruškoliki do stožasti, često dugi 9–12 cm. Kožica je u berbi zelenožuta, kasnije žuta, blago hrđasta do točkasta, ponekad s laganim rumenilom na osunčanoj strani. Meso je bijelo do krem boje, nježno, masleno, vrlo sočno i slatko s blago začinskim do medenim tonom. Sorta je prikladna za jelo u svježem stanju, za kolače, tarte, salate i poširanje. Plodovi sadrže vlakna, osobito pektine, te vitamin C i kalij. Sorta je stranooplodna, a za zametanje plodova preporučuju se oprašivači 'Williamsova', 'Konferans', 'Klappova ljubimica' ili 'Boskova bočica'. U kompoziciji se ističe u voćnjaku, u mješovitom voćnjaku i kao špalir uz toplan zid.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, zaštićeni od vjetra i po mogućnosti okrenuti prema jugu ili jugozapadu. Kruškama odgovaraju duboka, humusna, srednje teška do ilovasta tla dobre propusnosti i s dovoljno hranjiva, pri čemu je optimalna blago kisela do neutralna reakcija tla. Ne podnose trajno prevlažna tla, visoku razinu podzemne vode ni ekstremno laka i suha tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje obično iznosi približno 4 do 5 metara, ovisno o korištenoj podlozi i bujnosti sorte. Zalijevanje je nužno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada je potrebno osigurati ravnomjernu vlažnost tla bez prevlaživanja. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije početka vegetacije i zatim nakon cvatnje, najbolje uravnoteženim mineralnim gnojivima ili kvalitetnim kompostom, pri čemu višak dušika može izazvati bujan rast na štetu rodnosti. Rezidba kruške usmjerena je na održavanje prozračne, osvijetljene krošnje i redovite rodnosti, a glavno oblikovanje rezom i rez održavanja provode se u razdoblju vegetacijskog mirovanja od jeseni do proljeća.

Više na: Upute za uzgoj krušaka

Autor: Nikol | Revizija: 13.3. 2026