Breskva 'Segedinska zlatna' Prunus persica 'Szegedi arany'

Detaljan opis proizvoda

Breskva 'Segedinska zlatna' - mađarska sorta žutog mesa nastala oplemenjivanjem u području Szegeda. U mađarskim izvorima navodi se kao 'Szegedi arany', a njezin se nastanak povezuje s uzgajivačima Józsefom Bódijem i Istvánom Fokijem oko 1970. godine. Raste srednje bujno do bujno i razvija široko razgranatu krošnju. Cvjeta ružičasto, u pravilu u travnju. Sorta je samooplodna, pa za zametanje plodova ne treba drugu breskvu. Rodnost je dobra i redovita na toplom i sunčanom položaju. Plodovi su krupni do vrlo krupni, često oko 130–180 g, blago izduženi do kuglasti. Kožica je žuta do zlatnožuta, deblja i izrazito baršunasta, a otprilike trećinu do polovicu površine može prekrivati tamnocrveno rumenilo. Meso ploda je žuto, oko koštice crvenkasto, sočno, blago vlaknasto i u punoj zrelosti lako se odvaja od koštice. Okus je skladan, slatko-nakiseo i aromatičan. Plodovi dobro podnose rukovanje i prijevoz, pa su prikladni za svježu potrošnju, kompote, džemove, ukuhavanje, pečenje i zamrzavanje. U kontinentalnoj Hrvatskoj berba se može očekivati u pravilu od druge polovice kolovoza do početka rujna, ovisno o položaju. Breskve prirodno sadrže vlakna, vitamin C, kalij i karotenoide.

Uzgoj: Breskve zahtijevaju lakša do srednje teška, duboka i dobro propusna tla s visokim udjelom humusa, a optimalna je neutralna do blago lužnata reakcija tla. Neprikladna su teška, prevlažna ili hladna tla u kojima stabla slabe i češće obolijevaju. Položaj mora biti na punom suncu, topao i zaštićen od hladnih i sjevernih vjetrova. Sadnja je moguća od proljeća do jeseni, a potrebno je osigurati dovoljno prostora za razvoj krošnje i korijenovog sustava. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od otprilike 4 do 5 metara, ovisno o bujnosti korištene podloge. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada treba osigurati redovitu i ujednačenu vlažnost tla, pri čemu breskve ne podnose prevlaživanje. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, najbolje kompostom ili uravnoteženim gnojivima s umjerenim udjelom dušika, kako ne bi došlo do pretjeranog rasta na štetu rodnosti. Rezidba breskve ključna je za održavanje redovite rodnosti i provodi se svake godine, prije svega u proljeće nakon bubrenja pupova, čime se potiče stvaranje novih rodnih izboja i smanjuje pojava bolesti.

Više na:  Upute za uzgoj breskve i nektarine

Autor: Jana | Revizija: 27.08. 2026