Breskva 'Patty' Prunus persica 'Patty'

Detaljan opis proizvoda

Breskva 'Patty' - moderna rana sorta bijelog mesa koju je u Kaliforniji uzgojio Floyd Zaiger, u Europi poznata pod oznakom PATTY™ Zaisito i zastupljena u licenciranim nasadima. Stablo raste slabije do srednje bujno i oblikuje polususpravnu, dobro razgranatu krošnju. Cvatnja počinje vrlo rano i srednje je do jako obilna. Plodovi su srednje veliki, pravilno okrugli, gotovo glatke kožice koja se gotovo po cijeloj površini oboji u zasićenu karminsku boju. Meso ploda kremasto je bijelo, fine strukture i vrlo sočno, a okus je aromatičan, začinski, s blagom kiselošću. U punoj zrelosti koštica se obično odvaja od mesa, što olakšava kuhinjsku preradu. Rana berba produljuje sezonu bresaka u vrtu, a zbog sočnosti plodovi su ponajprije prikladni za svježu potrošnju, deserte i sokove. Pri pravodobnoj berbi plodovi se dobro čuvaju, dok na stablu pri prezrelosti mogu pucati, pa se beru u nekoliko kratkih navrata prema omekšanosti i mirisu. Zbog slabije dlakavosti plodovi se lakše jedu i neoguljeni. Sorta nije sklona bolestima, dobro je otporna na mraz i prikladna je i za rubna područja uzgoja.

Uzgoj: Breskve zahtijevaju lakša do srednje teška, duboka i dobro propusna tla s visokim udjelom humusa, a optimalna je neutralna do blago lužnata reakcija tla. Neprikladna su teška, prevlažna ili hladna tla u kojima stabla slabe i češće obolijevaju. Položaj mora biti na punom suncu, topao i zaštićen od hladnih i sjevernih vjetrova. Sadnja je moguća od proljeća do jeseni, pri čemu treba osigurati dovoljno prostora za razvoj krošnje i korijenovog sustava. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od oko 4 do 5 metara, ovisno o bujnosti korištene podloge. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada je potrebno osigurati redovitu i ujednačenu vlažnost tla, jer breskve ne podnose prevlaživanje. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije listanja i zatim nakon cvatnje, najbolje kompostom ili uravnoteženim gnojivima s umjerenim udjelom dušika, kako ne bi došlo do pretjeranog rasta na štetu rodnosti. Rez bresaka ključan je za održavanje redovite rodnosti i provodi se svake godine, ponajprije u proljeće nakon bubrenja pupova, čime se potiče stvaranje novih rodnih izboja i smanjuje pojava bolesti.

Autor: Kristýna | Revizija: 22.02. 2026

Više na:  Upute za uzgoj bresaka i nektarina