Breskva 'Harbel' - kontejner Prunus persica 'Harbel'

Detaljan opis proizvoda

Breskva 'Harbel' - kasna sorta žutog i čvrstog mesa iz uzgojnog programa tvrtke Zaiger Genetics u Kaliforniji, koju u Europi uvodi IPS iz Francuske. Uzgojena je ponajprije zbog visoke rodnosti, krupnoće plodova i čvrstoće mesa. Stablo raste bujno i oblikuje otvoreniju krošnju. Ružičasti cvjetovi pojavljuju se u pravilu u travnju, prije potpunog olistavanja. Breskve su samooplodne, pa je za urod dovoljno jedno stablo, no kukci oprašivači potiču dobro zametanje plodova. 'Harbel' se ističe visokom rodnošću već kod mlađih stabala. Plodovi su krupni i teški. Kožica se još prije pune zrelosti boji intenzivno žuto, a na osunčanoj strani može nositi nježno ružičastocrveno rumenilo. Meso ploda je žutonarančasto, vrlo čvrsto, slatko i sočno. Mala koštica ne puca i čvrsto je srasla s mesom, zbog čega se 'Harbel' ubraja u breskve s koštica koja se ne odvaja, takozvane clingstone breskve. Čvrsta konzistencija prednost je pri ukuhavanju, pripremi kompota, džemova i drugoj termičkoj preradi, a potpuno zreli plodovi mogu se jesti i svježi. U uvjetima kontinentalne Hrvatske dozrijevaju obično od druge polovice kolovoza, a u hladnijim područjima berba se može pomaknuti na prijelaz kolovoza i rujna.

Uzgoj: Breskve zahtijevaju lakša do srednje teška, duboka i dobro propusna tla s visokim udjelom humusa, a optimalna je neutralna do blago lužnata reakcija tla. Neprikladna su teška, prevlažna ili hladna tla u kojima stabla slabe, a bolesti se javljaju češće. Stanište mora biti potpuno sunčano, toplo i zaštićeno od hladnih i sjevernih vjetrova. Sadnja je moguća od proljeća do jeseni, a potrebno je osigurati dovoljno prostora za razvoj krošnje i korijenovog sustava. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od približno 4 do 5 metara, ovisno o bujnosti korištene podloge. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, kada treba osigurati redovitu i ujednačenu vlažnost tla, pri čemu breskve ne podnose prevlaživanje. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije te nakon cvatnje, najbolje kompostom ili uravnoteženim gnojivima s umjerenim udjelom dušika, kako ne bi dolazilo do prekomjernog rasta na štetu rodnosti. Rezidba breskve ključna je za održavanje redovite rodnosti i provodi se svake godine, ponajprije u proljeće nakon kretanja pupova, čime se potiče stvaranje novih rodnih izboja i smanjuje pojava bolesti.

Više na:  Upute za uzgoj breskvi i nektarina

Autor: Jana | Revizija: 27.08. 2026