Azijska kruška 'Kosui' - kontejner Pyrus pyrifolia 'Kosui'

Detaljan opis proizvoda

Azijska kruška 'Kosui' - sorta 'Kosui' ubraja se među ranije tipove i u našim uvjetima najčešće dozrijeva od kolovoza do rujna. Plodovi su okrugli do blago spljošteni, žutosmeđe do brončane kožice s finim svijetlim lenticelama i čvrstom peteljkom. Meso ploda je bijelo, čvrsto, izrazito sočno i slatko aromatično sa svježom kiselinom, bez brašnavosti, pa je prikladno ponajprije za izravnu konzumaciju, voćne salate i hladne deserte. Nakon berbe na hladnom se obično čuva nekoliko tjedana. Cvatnja u pravilu nastupa u travnju, cvjetovi su bijeli u kratkim skupinama i kukcima pružaju rani pelud i nektar. Za veći i redovitiji urod pokazala se korisnom sadnja još jedne sorte nashija s istim vremenom cvatnje u blizini, često 'Hosui', 'Shinseiki' ili 'Chojuro'. Plodovi sadrže visok udio vode i vlakana, uobičajene mineralne tvari i vitamin C, pa se koriste i u laganoj, svježoj kuhinji. U jestivom voćnjaku prirodno se uklapa uz drijen, meralu i ribiz, a ispod krošnje dobro se uklapaju proljetne lukovice i niske zeljaste biljke jer lišće stvara razmjerno svijetlu sjenu.

Uzgoj: Odabiru se sunčani položaji zaštićeni od isušujućeg vjetra. Odgovara dublje, humusno i dobro propusno tlo s pH vrijednošću približno 6,0–7,5. U težim glinastim tlima drenaža se poboljšava dodatkom šljunka i organske tvari, a kod mladih stabala važno je ravnomjerno zalijevanje, osobito od lipnja do kolovoza. Rez se provodi slično kao kod kruške, s ciljem prozračne krošnje i prosvjetljavanja rodnog drva, a preporučuje se i ljetno skraćivanje bujnijih izboja. Gnojidba je umjerena, u proljeće se koristi kompost ili uravnoteženo gnojivo za voćke, a u suši pomaže malčiranje. Sadnja se obavlja u proljeće od ožujka do svibnja ili u jesen od rujna do studenog. U zrelosti stablo obično doseže 4–6 m visine i sličnu širinu, ovisno o podlozi i rezu. Otpornost dozrelih biljaka na mraz u praksi se navodi oko −27 °C, a cvjetovi mogu biti osjetljivi na kasne proljetne mrazeve. Od bolesti se prati prije svega bakterijska palež i krastavost, a pravodobno prosvjetljavanje krošnje smanjuje pritisak infekcija. Preporučeni razmak sadnje u vrtu iznosi 3,5–4,5 m. Uzgoj u posudi moguć je uz odabir slabije podloge i volumen od najmanje 40–60 l, pri čemu su važni odvod vode i zimska zaštita korijenove grude od smrzavanja. Oprašivanje obavljaju pčele i bumbari, pa se isplati cvjetna podrast oko stabla.

Više na: Upute za uzgoj kruške

Autor: Nikol | Revizija: 9.2. 2026