Vinova loza 'Ontario' Vitis vinifera 'Ontario'

Detaljan opis proizvoda

Vinova loza 'Ontario' - stolna i vinska sorta vinove loze uzgojena u Kanadi (Ontario) križanjem sorti Winchell × Diamond. Bobe su srednje krupne do krupne, okrugle, zelenožute do svijetlozlatne, nježno aromatičnog, slatkog i sočnog mesa koje podsjeća na muškat. Grozdovi dosežu 300–400 g, a bobe 3–4 g. Dozrijeva srednje kasno, a berba traje od kraja rujna do početka listopada. Sorta je otporna na mraz i ima dobru otpornost na uobičajene gljivične bolesti, prije svega na sivu plijesan i peronosporu vinove loze, dok osjetljivija može biti na pepelnicu. Ontario je pogodna za izravnu stolnu konzumaciju, za domaću proizvodnju mošta, ali i za proizvodnju aromatičnih vina nježne muškatne arome, prikladnih kao poluslatka ili suha bijela vina. Trs raste bujno, treba oslonac i uz redovitu rezidbu daje pouzdan i redovit urod. Biljka može narasti do približno 3–4 m. Grozd se na trsu vrlo dugo zadržava u nepromijenjenom stanju. 

Uzgoj: Vinova loza najbolje uspijeva na sunčanom, toplom i zaštićenom položaju, idealno uz južni zid ili na padini, gdje ima dovoljno svjetla i topline za dozrijevanje grozdova. Tlo treba biti propusno, ilovasto-pjeskovito do ilovasto, bogato hranjivima te neutralne do blago lužnate reakcije. Teška i trajno prevlažna tla vinova loza ne podnosi. Prije sadnje preporučuje se tlo obogatiti kompostom ili dobro razgrađenim stajskim gnojem. Zalijevanje je važno uglavnom u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, a kasnije loza uglavnom ima dovoljno prirodnih oborina. U proljeće se prihranjuje kompostom ili gnojivom s višim udjelom kalija i fosfora radi poticanja rodnosti i dozrijevanja drva. Krajem srpnja prihranjuje se složenim NPK gnojivom. Svake godine nužna je rezidba koja se provodi u rano proljeće – uklanjaju se slabi i suvišni izboji, a ostavljaju se samo oni pupovi iz kojih loza treba rađati. Pravilnom rezidbom održava se vitalnost trsa i kvaliteta uroda. Mlade sadnice preporučuje se zaštititi od mraza.

Sadnice u kontejneru mogu se saditi od proljeća do jeseni, a sadnice golog korijena u proljeće ili u jesen nakon opadanja lišća. Pri sadnji se sadnica postavlja nekoliko centimetara dublje nego što je rasla u rasadniku, a nakon sadnje temeljito se zalije.

Autor: Lucie | Revizija: 15.11. 2025