Vinova loza 'Marechal Foch' Vitis vinifera 'Marechal Foch'

Detaljan opis proizvoda

Vinova loza 'Marechal Foch' - vinska sorta namijenjena proizvodnji crnih vina, podrijetlom iz Francuske. Uzgojio ju je 1911. godine francuski oplemenjivač Eugène Kuhlmann križanjem sorte Goldriesling i hibrida Seibel. Sorta se ističe vrlo ranim dozrijevanjem. Berba počinje već krajem kolovoza i početkom rujna, zbog čega je pogodna i za hladnija područja. Grozdovi su srednje veliki do manji, a bobe male i okrugle, s tamnoplavom do gotovo crnom kožicom te čvrstim, sočnim mesom ploda s višim udjelom šećera. Okus vina pun je i skladan, s notama kupine i trešnje te laganim dimnim tonom, tipičnim za sorte s udjelom američke loze. Vina su često zasićene rubinske boje i baršunasta, pogodna za dozrijevanje u bačvama i za arhiviranje. Od njih se proizvode suha i polusuha vina s nježnim taninima i izraženom strukturom. Sorta je vrlo otporna na mraz i podnosi temperature do oko −25 °C. Odlikuje je i dobra otpornost na bolesti, osobito na gljivične bolesti. Raste umjereno bujno i podnosi različite uzgojne oblike. Primjenu nalazi u malim vinogradima i u ekološkim vinogradima, gdje se naglasak stavlja na prirodnu otpornost i kvalitetu grožđa.

Uzgoj: Vinova loza najbolje uspijeva na sunčanom, toplom i zaštićenom položaju. Idealno je mjesto uz južni zid ili na padini, gdje ima dovoljno svjetla i topline za dozrijevanje grožđa. Tlo treba biti propusno, ilovasto-pjeskovito do ilovasto, bogato hranjivima, neutralne do blago lužnate reakcije. Teška i trajno prevlažna tla loza ne podnosi. Prije sadnje preporučuje se tlo obogatiti kompostom ili dobro razgrađenim stajskim gnojem. Zalijevanje je važno ponajprije u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, a kasnije lozi dostaju prirodne oborine. U proljeće se prihranjuje kompostom ili gnojivom s višim udjelom kalija i fosfora, koje potiče rodnost i dozrijevanje drva. Krajem srpnja prihranjuje se složenim NPK gnojivom. Svake je godine nužna rezidba, koja se provodi u rano proljeće. Uklanjaju se slabi i suvišni izboji, a ostavljaju se samo pupovi iz kojih loza treba roditi. Pravilnom rezidbom održava se vitalnost trsa i kvaliteta uroda. Mlade sadnice preporučuje se zaštititi od mraza.

Sadnice u kontejneru mogu se saditi od proljeća do jeseni, a sadnice golog korijena u proljeće ili u jesen nakon opadanja lišća. Pri sadnji se sadnica postavlja nekoliko centimetara dublje nego što je rasla u rasadniku, a nakon sadnje se temeljito zalije.

Autor: Lucie | Revizija: 13.11. 2025