Vinova loza 'Kišmiš 311' Vitis vinifera 'Kišmiš 311'

Detaljan opis proizvoda

Vinova loza 'Kišmiš 311' - stolna besjemena sorta vinove loze koja potječe iz Uzbekistana. Plodovi imaju žutozelenu kožicu, a bobe su okrugle do ovalne i srednje veličine. Grozdovi teže oko 250–300 g. Okus je slatkast i skladan, a meso ploda čvrsto i sočno, sa slabijim udjelom kiselina. Za uzgajivača to znači ugodan okus i dobar potencijal za preradu, primjerice za sušenje grožđica. Vrijeme dozrijevanja svrstava je među vrlo rane sorte, a berba u našim uvjetima obično počinje već od sredine kolovoza. Otporna je na mraz i podnosi temperature do približno –23 °C, a dobro odolijeva i gljivičnim bolestima. Vrlo je prikladna za izravnu konzumaciju, kao i za domaću preradu. Potreban joj je topao i zaštićen položaj kako bi u potpunosti ostvarila svoj potencijal.

Uzgoj: Vinova loza najbolje uspijeva na sunčanom, toplom i zaštićenom položaju. Idealno mjesto je uz južni zid ili na padini, gdje ima dovoljno svjetla i topline za dozrijevanje grozdova. Tlo treba biti propusno, ilovasto-pjeskovito do ilovasto, bogato hranjivima, neutralne do blago lužnate reakcije. Teška i trajno prevlažna tla vinova loza ne podnosi. Prije sadnje preporučuje se tlo obogatiti kompostom ili dobro razgrađenim stajskim gnojem. Zalijevanje je važno ponajprije u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše, a kasnije lozi uglavnom dostaju prirodne oborine. U proljeće se prihranjuje kompostom ili gnojivom s većim udjelom kalija i fosfora. To potiče rodnost i dozrijevanje drva. Krajem srpnja provodi se prihrana složenim NPK gnojivom. Svake je godine nužna rezidba, koja se provodi u rano proljeće. Uklanjaju se slabi i suvišni izboji, a ostavljaju se samo oni pupovi iz kojih loza treba rađati. Pravilnim rezom održavaju se vitalnost trsa i kvaliteta uroda. Mlade sadnice preporučuje se zaštititi od mraza.

Sadnice u kontejneru mogu se saditi od proljeća do jeseni, a one golog korijena u proljeće ili u jesen nakon opadanja lišća. Pri sadnji se sadnica postavlja nekoliko centimetara dublje nego što je rasla u rasadniku, a nakon sadnje se temeljito zalije.

Autor: Lucie | Revizija: 12.11. 2025