Stupasta jabuka 'Ostankino' Malus domestica 'Ostankino'

Detaljan opis proizvoda

Stupasta jabuka 'Ostankino' - ruska jesenska stupasta sorta jabuke uzgojena 1974. na moskovskom voćarskom institutu VSTISP. Sorta se ubraja među prve značajne stupaste jabuke ruskog oplemenjivanja i cijenjena je zbog uskog rasta, ranog ulaska u rodnost i dobre prilagodljivosti hladnijim područjima. Stablo raste kao poluniski stup. Bočne grane su kratke, a rodni izboji rastu tik uz deblo. Listovi su ovalni, zasićeno zeleni, nazubljeni, a u jesen požute. Bijeli do ružičasti cvjetovi otvaraju se u travnju i svibnju i medonosni su. Plodovi su srednje veliki do veliki, često 100–200 g, okrugli do plosnato okrugli, glatki i čvrsti. Kožica je žutozelena, većim dijelom prekrivena crvenim do tamnocrvenim rumenilom. Meso ploda je bijelo do krem boje, čvrsto, hrskavo, vrlo sočno i slatko-kiselkasto. Berba se odvija u rujnu, a plodovi postaju zreli za jelo ubrzo nakon berbe. Na hladnom se obično čuvaju do studenog ili prosinca. Prikladni su za jelo u svježem stanju, za sokove, kompote, kolače i voćne kašice. Sadrže vlakna, pektin, kalij, organske kiseline i vitamin C.

Uzgoj: Potreban je položaj na punom suncu, dovoljno zaštićen od jakih udara vjetra. Za sadnju su nužna duboka, humusna, srednje teška i dobro propusna ilovasta tla koja zadržavaju uravnoteženu vlagu bez sklonosti dugotrajnom prevlaživanju. Optimalna reakcija tla kreće se od blago kisele do neutralne, s pH vrijednošću od 6,0 do 6,8. Sadnja stabala golog korijena provodi se u proljeće od ožujka do travnja ili u jesen od listopada do studenog prije dolaska trajnih mrazeva, dok se sadnice u kontejneru sade bez ograničenja tijekom cijele vegetacijske sezone. Pri sadnji u otvoreno tlo između pojedinih stabala u redu strogo se poštuje razmak sadnje od 0,6 do 0,8 metara. Za uzgoj u posudama potrebno je odabrati čvrstu posudu zapremine najmanje 30 litara, s drenažnim slojem od keramzita ili šljunka na dnu. Neposredno nakon sadnje stablo se pričvršćuje uz čvrsti potporni kolac. Vrlo važan korak odmah nakon sadnje je rez pri sadnji, ključan za pravilno formiranje krošnje i uravnoteženje odnosa nadzemnog dijela i korijenovog sustava. Kod stabala golog korijena vršni izboj skraćuje se na otprilike 20 do 30 centimetara iznad najvišeg bočnog pupa, a eventualni bočni izboji režu se na 2 do 3 pupa kako bi se potaknuo rast snažnog središnjeg debla. Slijedi obilno zalijevanje, a redovita opskrba vodom osigurava se tijekom cijele prve godine nakon sadnje, zatim pri visokim ljetnim temperaturama i u razdoblju intenzivnog rasta plodova. Otpornost na mraz ovih sorti u zrelosti doseže -25 °C. Pri uzgoju u posudama cijela se posuda prije zime omata jutom, mjehurićastom folijom ili polistirenom i premješta u zavjetrinu.

Više na:  Upute za uzgoj jabuka

Autor: Nikol | Revizija: 2.7. 2026