Smokva 'Violetta' Ficus carica 'Violetta'

Detaljan opis proizvoda

Smokva 'Violetta' - poznata i kao Bayernfeige Violetta®, odabrana je zbog visoke otpornosti na niske temperature, brzog rasta, ranog dozrijevanja i visoke rodnosti. Raste vitalno, uspravno do široko grmoliko i u zrelosti obično doseže oko 2,5–4 m u visinu i širinu. Krupni, duboko režnjasti zeleni listovi oblikuju izražajnu ljetnu krošnju. Plodovi su krupni, u zrelosti tamnobrončani do purpurnoljubičasti, s ružičastim do crvenim mesom. Okus je vrlo sladak, sočan i pun, a kožica je pri potpunoj zrelosti jestiva i bez izražene gorčine. Sorta u srednjoj Europi dozrijeva vrlo rano. Prvi urod stiže obično od kraja srpnja do početka kolovoza, a tijekom duge tople jeseni može uslijediti i druga berba u listopadu. Sorta je samooplodna i za zametanje plodova ne treba drugu smokvu. Plodovi su izvrsni svježi, a prikladni su i za deserte, džemove, čatnije ili sušenje. U vrtu se ističe kao voćni soliter, uz južni ili zapadni zid, u zaštićenom dvorištu ili u velikoj posudi na terasi. Rana rodnost prednost je i u područjima s kraćim ljetom, gdje kasnije sorte smokava ne moraju pouzdano dozrjeti.

Uzgoj: Smokve trebaju puno sunce i topao, zaštićen položaj, idealno uz južni zid. Odgovara joj lagano do srednje hranjivo, dobro propusno tlo s kvalitetnom drenažom i pH oko 6,0–7,5. Prve tri godine preporučuje se uzgajati smokvu kao prenosivu biljku u posudi i zimi je smjestiti u hladnu prostoriju bez mraza s temperaturom oko 10 °C. Veličina posude postupno se povećava od otprilike 10–15 l za mladu biljku do 40–70 l za starije stabalce. Zalijevanje treba biti umjereno i ravnomjerno, a između dvaju zalijevanja površina supstrata može lagano prosušiti. Dugotrajno prevlaživanje može uzrokovati opadanje lišća i trulež korijena, no tijekom ljeta i rasta plodova dovoljno vlage važno je za njihovu veličinu, sočnost i manje pucanje. Nakon ukorjenjivanja u slobodnom tlu smokva dobro podnosi i dulja sušna razdoblja. Sloj malča od drvne sječke ili pokošene trave pomaže održati stabilniju vlažnost i temperaturu tla. U proljeće pogoduje kompost, a od svibnja do srpnja može se primijeniti gnojivo s višim udjelom kalija i bez viška dušika. Rez se provodi u proljeće nakon najjačih mrazeva, pri čemu se uklanjaju slabi, promrznuti, ukriženi i pregusti izboji te se održava prozračna krošnja s nekoliko glavnih grana. Ova sorta ubraja se među otpornije smokve, a odrasle biljke na zaštićenom položaju mogu kratkotrajno podnijeti temperature oko −20 °C, dok su mlade biljke osjetljivije i u prvim godinama trebaju zimsku zaštitu korijenovog prostora malčem. Smokve općenito ne pate od ozbiljnih bolesti, pri prevlaživanju se može pojaviti trulež korijena, u nepovoljnim uvjetima pepelnica, a u suhom zraku crveni pauci, tripsi ili štitaste uši. Nakon eventualnog promrzavanja biljka se obično dobro obnavlja iz starijeg drva ili od baze.

Autor: Kristýna | Revizija: 13.08. 2026