Smokva 'Noir de Bellone' Ficus carica 'Noir de Bellone'

Detaljan opis proizvoda

Smokva 'Noir de Bellone' - sorta 'Noir de Bellone' u europskim se katalozima navodi i pod nazivima 'Noire de Bellone' ili 'Sultane' te pripada ranijim sortama koje u povoljnim uvjetima mogu dati dva uroda. Razvija razgranat, prirodno grmolik habitus i na toploj gredici obično doseže 2,5–4 m visine i sličnu širinu, dok u posudi ostaje niža. Listovi su dlanasto režnjasti, 3–5-režnjasti, često široki 15–25 cm, grublje teksture, pa ljeti stvaraju ugodnu sjenu. Cvjetovi su sitni i skriveni unutar cvata, pa se u praksi gotovo ne opažaju, a kod ove se sorte plodovi redovito razvijaju bez oprašivanja. Plodovi su srednje veliki, ljubičastocrni do crni, s crvenim do karminskim mesom ploda, pri dozrijevanju omekšaju, a kožica može fino popucati. Okus je izrazito sladak, s voćnim završetkom, pa su prikladni za izravnu konzumaciju, sušenje te za džemove, umake i deserte. Smokve prirodno sadrže vlakna i mineralne tvari, ponajprije kalij. Mliječni sok iz listova i grana može nadražiti osjetljivu kožu, pa se nakon rada s biljkom preporučuje pranje ruku.

Uzgoj: Smokve trebaju puno sunce i topao, zaštićen položaj, idealno uz južni zid. Odgovara im lagano, dobro propusno tlo s drenažom i pH oko 6–7,5. Prve tri godine najbolje ih je uzgajati kao prenosive biljke, odnosno u posudi koja se zimi sprema u hladnu prostoriju bez mraza s temperaturom oko 10 °C. Posude se biraju postupno, od 10–15 litara do 40–70 litara za odraslo stablo. Zalijevanje treba biti umjereno, uz prosušivanje između obroka vode, jer prevlaživanje uzrokuje opadanje lišća i trulež korijena, no tijekom ljeta biljci je potrebno redovito i ravnomjerno zalijevanje kako plodovi ne bi pucali. Malč pomaže zadržati vlagu i stabilizirati temperaturu, a kod smokava se najbolje pokazuje drvna sječka ili pokošena trava. Smokve dobro podnose sušu i nakon ukorjenjivanja u tlu izdrže i nekoliko tjedana bez kiše. Gnoje se u proljeće kompostom ili gnojivom s većim udjelom kalija od svibnja do srpnja, bez viška dušika. Rez se provodi u proljeće – uklanjaju se slabi, promrzli i ukriženi izboji te se održava otvorena krošnja s nekoliko glavnih grana. Otpornost na mraz obično je oko –12 do –15 °C, pa je u hladnijim područjima nužna zimska zaštita, osobito kod mladih biljaka. Smokve općenito ne pate od bolesti, najčešće se pojavljuje pepelnica ili štetnici pri presuhom zraku, no riječ je o vrlo otpornoj i nezahtjevnoj drvenastoj biljci.

Autor: Nikol | Revizija: 11.2. 2026