Ribiz 'Tihope' Ribes nigrum 'Tihope'

Detaljan opis proizvoda

Ribiz 'Tihope' - moderna poljska sorta crnog ribiza uzgojena u voćarskom institutu u Skierniewicama. Nastala je kontroliranim križanjem 'Titania' × P9/11/14, provedenim 1991. godine. U daljnjim pokusima ocjenjivana je zbog bujnog rasta, visoke rodnosti, krupnih plodova, čvrstoće boba i dobre prikladnosti za ručnu i strojnu berbu. Grm raste bujno, uspravno do blago raširenog oblika. Izboji su čvrsti i dobro olistani. Listovi su troprsto do peteroprsto režnjasti, zasićeno zeleni, aromatični kad se protrljaju, a u jesen požute. Neupadljivi zelenkasti do žutozeleni cvjetovi u povijenim grozdovima otvaraju se u travnju i svibnju i medonosni su. Bobe dozrijevaju srednje kasno, najčešće u srpnju. Krupne su do vrlo krupne, oko 1,5 g, okrugle, crne, sjajne, čvrste kožice i izraženog mirisa ribiza. Okus je slatko-kiselkast i pun, s dobrim omjerom šećera i kiselina. Plodovi sadrže vitamin C, pektin, vlakna, organske kiseline i tamne antocijanske pigmente. Prikladni su za svježu konzumaciju, sokove, sirupe, džemove, želee, voćne umake, kolače, likere i zamrzavanje.

Uzgoj: Zahtijevaju duboko, humusno, propusno tlo blago kisele do neutralne reakcije, koje dobro zadržava vlagu, ali bez stajaće vode. Položaj treba biti sunčan do polusjenovit, zaštićen od jakog vjetra kako bi se oštećenja cvjetova i plodova svela na najmanju mjeru. Pri sadnji više grmova preporučuje se razmak sadnje od 1 do 1,5 metra između biljaka i 1,5 do 2 metra između redova, što omogućuje dovoljan pristup zraka i svjetla te olakšava njegu. Zalijevanje treba biti redovito, osobito tijekom suše i razvoja plodova, pri čemu je tlo poželjno održavati vlažnim, ali ne prevlažnim. Gnojidba se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se prednost daje organskim gnojivima ili uravnoteženim mineralnim gnojivima koja potiču rast i razvoj plodova. Rez se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se uklanjaju stare, slabe i oštećene grane radi poticanja zdravog rasta i rodnosti, a ostavljaju se izboji različite starosti za optimalan urod. Za uzgoj u posudi bira se posuda zapremnine najmanje 30 l s kvalitetnim supstratom i drenažom, a posude je preporučljivo zaštititi preko zime.

Pri sadnji sadnica golog korijena korijenje stabalca ili grma golog korijena namače se barem nekoliko sati u kanti s vodom. Preporučljivo je prostor oko grmova i stabalaca malčirati kako bi se spriječio rast korova. Korijenje se može blago skratiti.

Više na: Upute za uzgoj ribiza

Autor: Nikol | Revizija: 2.7. 2026