Ribiz 'Tiben' Ribes nigrum 'Tiben'

Detaljan opis proizvoda

Ribiz 'Tiben' - poljska sorta crnog ribiza, nastala križanjem sorti 'Titania' i 'Ben Nevis' u Institutu za voćarstvo u Skierniewicama. U stručnim izvorima navodi se kao sorta prikladna i za proizvodne nasade jer spaja dobar prinos, čvršći rast i dobru otpornost na bolesti. Tvori listopadan grm bez trnova, uspravnog i bogato razgranatog habitusa, obično 150–200 cm visok i 120–150 cm širok. Listovi su režnjasti, zasićeno zeleni i izrazito aromatični. U travnju i svibnju pojavljuju se neupadljivi zelenkasti do crvenkasti cvjetovi u grozdovima, koje posjećuju pčele i drugi oprašivači. Plodovi dozrijevaju otprilike od sredine srpnja. Bobe su velike, crne i sjajne, složene u srednje duge grozdove i manje sklone otpadanju. Okus je slatko-kiselkast, sočan i tipično aromatičan na ribiz. Plodovi sadrže vitamin C, antocijane, pektine, organske kiseline i polifenolne tvari. Prikladni su za jelo izravno s grma, za sokove, sirupe, džemove, želee, voćne umake, kolače i zamrzavanje. Sorta je samooplodna, no blizina druge sorte crnog ribiza s istim vremenom cvatnje može potaknuti bolji zametak plodova i ujednačenije grozdove. U vrtu se ističe u voćnom redu, uz ogradu i u jestivoj živici.

Uzgoj: Biljka zahtijeva duboko, humusno i propusno tlo blago kisele do neutralne reakcije koje dobro zadržava vlagu, ali bez zadržavanja stajaće vode. Položaj treba biti sunčan do polusjenovit i zaštićen od jakog vjetra kako bi se oštećenja cvjetova i plodova svela na najmanju mjeru. Pri sadnji više grmova preporučuje se razmak sadnje od 1–1,5 metra između biljaka i 1,5–2 metra između redova, što osigurava dovoljno zraka i svjetla te olakšava njegu. Zalijevanje treba biti redovito, osobito tijekom suše i razvoja plodova, a tlo se održava vlažnim, ali ne prevlažnim. Gnojidba se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se prednost daje organskim gnojivima ili uravnoteženim mineralnim gnojivima koja potiču rast i razvoj plodova. Rez se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se uklanjaju stare, slabe i oštećene grane radi zdravog rasta i rodnosti, a ostavljaju se izboji različite starosti za optimalnu berbu. Pri uzgoju u posudama odabire se posuda zapremine najmanje 30 l s kvalitetnim supstratom i drenažom, a posude je preporučljivo zaštititi preko zime.

Pri sadnji sadnica golog korijena korijen stabalca ili grma namače se barem nekoliko sati u kanti s vodom. Preporučuje se malčiranje oko grmova i stabala kako bi se spriječio rast korova. Korijen se može blago skratiti.

Više na:  Upute za uzgoj ribiza

Autor: Kristýna | Revizija: 11.06. 2026