Ribiz 'Josta' Ribes × nidigrolaria 'Josta'

Detaljan opis proizvoda

Ribiz 'Josta' - gotovo bez trnova, međuvrsni hibrid crnog ribiza i ogrozda. Potječe iz njemačkog oplemenjivanja, čiji je cilj bio grm s okusom ribiza, krupnijim plodovima, bez trnova i s boljom otpornošću. Grm raste snažno, uspravno do raširenog, gusto se grana i u zrelosti obično doseže 150–200 cm u visinu i širinu. Listovi su veći, zeleni, oblikom podsjećaju na ribiz, a izboji su bez trnova. U travnju i svibnju pojavljuju se sitni bijeli do crvenkasti cvjetovi koje posjećuju pčele. Plodovi dozrijevaju u srpnju i kolovozu u kratkim grozdovima. Najprije su zeleni, zatim crvenoljubičasti, a u punoj zrelosti tamnoljubičasti do crni. Bobe su krupnije nego kod crnog ribiza, sočne, slatko-kisele i aromatične, okusa između ogrozda i crnog ribiza. Sadrže vitamin C, organske kiseline, pektine i tamne pigmente iz skupine antocijana. Prikladne su za izravnu konzumaciju, džemove, sokove, sirupe, kolače, voćne umake i zamrzavanje. Ovaj križanac otporan je na štetnike i bolesti. Otporan je na mraz i prikladan i za više položaje.

Uzgoj: Zahtijeva duboko, humusno, propusno tlo blago kisele do neutralne reakcije, koje dobro zadržava vlagu, ali bez zadržavanja vode. Položaj treba biti sunčan do polusjenovit i zaštićen od jakog vjetra kako bi se oštećenja cvjetova i plodova svela na najmanju mjeru. Pri sadnji više grmova preporučuje se razmak sadnje 1–1,5 metar između biljaka i 1,5–2 metra između redova, što omogućuje dovoljan pristup zraka i svjetla te olakšava njegu. Zalijevanje treba biti redovito, osobito tijekom suše i formiranja plodova, a tlo se održava vlažnim, ali ne i prevlažnim. Gnojidba se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se prednost daje organskim gnojivima ili uravnoteženim mineralnim gnojivima koja potiču rast i stvaranje plodova. Rez se provodi od proljeća do jeseni, pri čemu se uklanjaju stare, slabe i oštećene grane radi zdravog rasta i rodnosti, a ostavljaju se izboji različite starosti za optimalan urod. Pri uzgoju u posudama odabire se posuda zapremine najmanje 30 l s kvalitetnim supstratom i drenažom, a posude je preporučljivo zaštititi preko zime.

Pri sadnji sadnica golog korijena korijen stablašca ili grma namoči se barem nekoliko sati u kantu s vodom. Preporučuje se malčiranje oko grmova i stabala kako bi se spriječio rast korova. Korijen se može lagano skratiti.

Više na: Upute za uzgoj ribiza

Autor: Kristýna | Revizija: 11.06. 2026