Primorski kelj - Crambe maritima Crambe maritima

Detaljan opis proizvoda

Primorski kelj - poznat i kao morski kupus, trajnica je podrijetlom iz obalnih područja Europe, gdje prirodno raste na pješčanim dinama i u primorskim krajevima. U vrtovima se uzgaja zbog ukrasnih listova, jestive uporabe i nezahtjevnosti. Doseže visinu oko 80 cm. Od svibnja do srpnja pojavljuju se sitni bijeli cvjetovi koji privlače medonosne kukce. Listovi su veliki, mesnati, valoviti i modrozeleni, često prekriveni voštanom prevlakom, što im daje privlačan izgled. Jestivi su i okusom podsjećaju na mladi kupus. Mladi listovi se blanširaju i poslužuju kao prilog, slično špinatu. Zahvaljujući impresivnom izgledu prikladan je kao soliter ili za vrtove prirodnog ugođaja.

Uzgoj:  Sadi se u bogata, pjeskovita do šljunkovita tla neutralne do lužnate reakcije. Tlo treba biti umjereno vlažno i dobro propusno, a položaj najbolje sunčan. Starije biljke dobro podnose i kratkotrajnu sušu. Razmnožava se sjemenom ili reznicama korijena. Otporan na mraz.