Pitomi kesten 'Marrone di Marradi' Castanea sativa 'Marrone di Marradi'

Detaljan opis proizvoda

Pitomi kesten 'Marrone di Marradi' - botanički Castanea sativa 'Marrone di Marradi', potječe iz područja Marradija u Apeninima u sjevernoj Italiji, gdje ima dugu tradiciju uzgoja i zaštićenu oznaku izvornosti. Sorte tipa „marrone“ odlikuju se vrlo krupnim plodovima, obično po jednim u ježici, i visokom kvalitetom jezgre. Stablo raste umjereno snažno i u zrelosti doseže visinu od oko 15–20 m sa širinom krošnje od oko 10–15 m. Habitus je raširen, s čvrstim skeletnim granama. Listovi su veliki, duguljasto kopljasti, sjajno zeleni, izrazito pilastog ruba, a u jesen požute. Cvatnja traje od lipnja do srpnja. Muški cvjetovi tvore upadljive krem rese, a ženski cvjetovi su neupadljivi. Plodovi dozrijevaju u listopadu, vrlo su krupni, svijetlo do srednje smeđe ljuske i nježno slatkastog, brašnastog mesa ploda. Kesteni se lako ljušte, što je glavna prednost ove sorte. Sadrže visok udio ugljikohidrata, vlakana i minerala te se tradicionalno koriste pečeni, kuhani, za pire, deserte ili brašno. Sorta je stranooplodna, pa se za redovit i veći urod preporučuje sadnja još jedne kompatibilne sorte kestena.

Uzgoj: Odgovara mu sunčan, topao i zaštićen položaj s dugim vegetacijskim razdobljem. Tlo treba biti duboko, dobro propusno, lakše do srednje teško, kiselo do slabo kiselo, s preporučenim pH od oko 5,0–6,5. Sorta ne podnosi vapnenasta i trajno prevlažna tla. Sadnja se obavlja u proljeće ili u jesen. U mladosti su važni redovito zalijevanje i malčiranje, a kasnije stablo zahvaljujući dubokom korijenovom sustavu bolje podnosi sušu. 'Marrone di Marradi' otporan je na mraz do oko −25 °C, a mlade su biljke osjetljivije na jake mrazeve i kasne proljetne mrazeve. Rez se ograničava na uzgojni i zdravstveni u razdoblju mirovanja vegetacije. Preporučeni razmak sadnje iznosi najmanje 10–12 m. Na odgovarajućem staništu riječ je o dugovječnom stablu visoke uporabne i krajobrazne vrijednosti.

Autor: Lucie Š. | Revizija: 2.2.2026