Oskoruša Sorbus domestica

Detaljan opis proizvoda

Oskoruša - listopadno stablo koje obično doseže visinu od 10 do 20 metara, s raširenom krošnjom širine otprilike 8–10 metara i duboko izbrazdanom, sivkastom korom. Listovi su neparno perasti, s 11–21 listićem duljine 3–8 cm, a u jesen se boje u žuto do narančasto. Cvjeta sitnim bijelim cvjetovima u svibnju ili početkom lipnja, a nakon oprašivanja kukcima slijede plodovi – jabučice oblika jabuke ili kruške promjera 2–3 cm. Zelene su boje, a na osunčanoj strani poprimaju crvenu boju. Plodovi su za jelo upotrebljivi tek nakon dozrijevanja, kada se ublaži trpkost i razvije slađi, blago aromatičan okus. Prikladni su za izravnu potrošnju, sušenje, ukuhavanje, džemove ili destilaciju. Stablo je otporno na mraz, odrasli primjerci podnose temperature do oko –30 °C i općenito dobro podnose sušu. Samooplodno je, obično počinje rađati između 15. i 20. godine nakon sadnje, a plodovi dozrijevaju krajem rujna do listopada. Može biti zanimljiv izbor za vrtove srednje Europe ili manje voćnjake, osobito ako ima dovoljno prostora za stablo snažnog rasta.

Uzgoj: Najbolje uspijeva na sunčanom do polusjenovitom položaju s dobro propusnim, ilovasto-pjeskovitim tlom neutralne do blago lužnate reakcije. Stablo je otporno na mraz i podnosi i suše uvjete, no mlada stabla preporučuje se zaštititi od jakih mrazeva. Razmak između stabala treba biti najmanje 5 m. Pri sadnji se preporučuje u jamu umiješati kompost ili zreli stajski gnoj radi poticanja ukorjenjivanja i rasta. Gnojidba se provodi u proljeće uravnoteženim gnojivom s dušikom, fosforom i kalijem, a starija stabla često je dovoljno gnojiti svake 2–3 godine. Mlada stabla preporučuje se redovito zalijevati, osobito tijekom prvih godina nakon sadnje, kako bi se dobro ukorijenila. Na prevlažnim položajima podložna je krastavosti. Rez se preporučuje svesti na najmanju mjeru, provodi se samo održavajući rez uklanjanjem suhih, oštećenih ili prekriženih grana, idealno u proljeće prije kretanja vegetacije. Za bolju rodnost krošnja se može blago prorijediti.

Autor: Lucie | Revizija: 1.12. 2025