Obična jarebika 'Moravský sladkoplodý' Sorbus aucuparia 'Moravský sladkoplodý'

Detaljan opis proizvoda

Obična jarebika 'Moravský sladkoplodý' - omiljena samooplodna sorta, tražena prije svega zbog krupnih i slatkih plodova. Riječ je o češkoj sorti vrste Sorbus aucuparia, često navođenoj i kao slatkoplodna jarebika. Nastala je kao moravski nalaz na području sjeverne Moravske i gorja Jeseníky. Za razliku od divlje jarebike ima veće, jestive, slatkokiselkaste plodove bez izražene gorčine. Stablo tvori prozračnu krošnju, u mladosti užu do piramidalnu, kasnije ovalnu. U vrtnim nasadima obično naraste 6–10 m u visinu i 4–6 m u širinu, na bujnoj podlozi i u dubljem tlu može biti i više. Listovi su neparno perasti, s pilasto nazubljenim listićima, ljeti zasićeno zeleni, a u jesen žuti do narančastocrveni. Od svibnja do lipnja nosi bijele cvjetove u plosnatim gronjama širokima približno 8–12 cm, koje posjećuju pčele i drugi oprašivači. Sorta je samooplodna, oprašivač nije potreban. Plodni grozd u pravilu ima 15–20 crvenonarančastih plodova, a pojedinačni plodovi dosežu oko 1,3–1,6 cm. Dozrijevaju od kraja kolovoza do rujna, a pri kasnijoj berbi okus je blaži. Meso ploda je žutonarančasto, sočno, slatkokiselo do blago trpko. Plodovi sadrže vitamin C, karotenoide, organske kiseline i pektine, a koriste se za kompote, džemove, sokove, sirupe, likere, čajne mješavine te kao pikantna zamjena za brusnice uz jela.

Uzgoj: Običnoj jarebici najbolje odgovara sunčan do polusjenovit položaj. Vrlo je prilagodljiva i podnosi različite vrste tla, idealno blago kisela do neutralna (pH 5,5–7,0). Dobro raste i na siromašnijim i kamenitim tlima, ali ne podnosi dugotrajno prevlaživanje. Zalijevanje je važno prije svega nakon sadnje i tijekom dugotrajne suše. Nakon ukorjenjivanja stablo je razmjerno otporno na sušu. Gnojidba obično nije potrebna. Vrlo je otporna na mraz, uobičajeno do –30 °C, i dobro podnosi i oštrije klimatske uvjete. Razmjerno je otporna na bolesti, ali je mogu napasti neke bolesti biljaka iz porodice ruža. Rez nije potreban. Provodi se samo uklanjanje suhih ili oštećenih grana, odnosno lagano prorjeđivanje krošnje.

Autor: Nikol | Revizija: 1.7. 2026