Naranča 'Vainiglia Apireno' Citrus sinensis 'Vainiglia Apireno'

Detaljan opis proizvoda

Naranča 'Vainiglia Apireno' - vrlo stara talijanska sorta slatke naranče iz skupine blond naranči iznimno niske kiselosti, poznata i kao Vaniglia Apireno di Ribera. Stablo je srednje bujnog do bujnog rasta, u posudama u srednjoeuropskim uvjetima obično doseže 1,5–2 m visine i otprilike 1–1,5 m širine. Krošnja je dobro razgranata, raširena i bogata, a grane nose malo trnova ili su gotovo bez trnova. Listovi su zimzeleni, kožasti, eliptični, dugi oko 7–10 cm, zasićeno tamnozeleni i sjajni, a kada se protrljaju, izrazito mirišu. Cvatnja traje uglavnom od travnja do svibnja, ponekad uz manju naknadnu cvatnju do lipnja. Cvjetovi su bijeli, srednje veliki, skupljeni u manje skupine na vrhovima mladih izboja i jako aromatični, što pogoduje dobrom oprašivanju. Sorta je samooplodna, pa urod daje i jedna biljka, a u zatvorenom prostoru korisno je lagano protresti krošnju ili kistom prenijeti pelud radi boljeg zametanja plodova. Plodovi su srednje krupni, kuglasti do blago nepravilni, malo spljošteni. Kožica je svijetlo do srednje narančasta, srednje debela, fino zrnata i razmjerno se lako guli. Meso ploda je mekano, vrlo sočno, svijetlonarančasto, bez izraženog crvenog obojenja, bez sjemenki ili s pojedinačnim sjemenkama. Okus je sladak, minimalne kiselosti, nježan, s laganim daškom vanilije i ugodnom aromom. Plodovi pripadaju stolnim sortama i koriste se za izravnu konzumaciju, za blago slatkaste sokove, limunade, voćne salate i deserte. Po hranjivoj vrijednosti ubrajaju se među uobičajene naranče, izvor su vitamina C, šećera i biljnih antioksidansa, a niža kiselost može odgovarati osobama koje preferiraju blaži okus. U proizvodnim područjima Sredozemlja plodovi počinju dozrijevati na prijelazu listopada i studenoga, berba često traje sve do proljeća, a plodovi se dobro drže na stablu.

Uzgoj: Naranče najbolje uspijevaju na vrlo svijetlom položaju u toploj zavjetrini, gdje krošnja bez propuha dobro sazrijeva, a plodovi se lijepo oboje. Supstrat treba biti prozračan i brzo propusan, pH 6,0–6,5 i s većim udjelom kalija za uravnotežen okus. Dobro se pokazala mješavina za citruse ili vlastiti supstrat od otprilike 40 % finog treseta ili kokosovih vlakana, 30 % zrelog komposta i 30 % mineralne komponente za drenažu, primjerice perlita, plovućca ili krupnog kvarcnog pijeska frakcije 2–4 mm. Zalijevanje se provodi ravnomjerno, uz lagano prosušivanje površine između dvaju zalijevanja, a trajno prevlaživanje povećava rizik od fitoftore („vodene plijesni“). Od proljeća do kraja ljeta koristi se gnojivo za citruse, u svibnju i lipnju preporučuje se povećan udio kalija i redovita nadoknada mikroelemenata, osobito željeza, mangana i cinka. Rez se provodi nakon berbe, uklanjaju se izboji koji se križaju i zgušnjavaju krošnju te se održava prozračno središte krošnje. U posudama zapremine 30–50 litara razvija se stabilan urod, a presađivanje otprilike svake dvije godine u nešto veću posudu potiče vitalnost korijena. Prije prvih mrazeva biljka se premješta u svijetli hodnik ili zimski vrt s temperaturom 5–10 °C, gdje se smanjuje zalijevanje i održava dobra cirkulacija zraka. Za prezimljavanje se dobro pokazao prostor uz prozor u svijetloj garaži s dnevnim svjetlom, hladna veranda ili negrijani staklenik s temperaturom iznad 0 °C. Naranče su samooplodne, no pri ponovljenoj cvatnji u stanu lagano protresanje grana ili prirodno strujanje zraka mogu poboljšati zametanje plodova. 

Autor: Kristýna | Revizija: 17.11. 2025 

Više na:  Upute za uzgoj citrusa