Metvica 'Mojito' Mentha × villosa 'Mojito'

Detaljan opis proizvoda

Metvica 'Mojito' - ubraja se među aromatične sorte koje se koriste u napicima i hladnoj kuhinji, tradicionalno kao „hierbabuena“ za mojito. Botanički je riječ o križancu klasaste metvice i jabučne metvice, s puzajućim podancima i brzim obnavljanjem. Listovi su ovalni, fino pustenasti, a trljanjem oslobađaju svjež miris s čistom notom metvice, koji nije toliko oštar kao kod paprene metvice. Biljke tijekom sezone oblikuju kompaktne busene visine približno 40–60 cm, no vriježe mogu prerastati i izvan određenog prostora. U srpnju i kolovozu pojavljuju se sitni ružičasti cvjetovi u vitkim klasovima, rado posjećeni od pčela. Svježe lišće dodaje se napicima s limetom, voćnim salatama, sirupima i biljnom maslacu, a dobro se uklapa i u ljetne deserte te voćne umake. Sušenjem se aroma djelomično ublažava. Na gredicama može poslužiti i kao jestiva biljka pokrivačica tla uz rubove staza ili uz mjesta za sjedenje. U kompozicijama se dobro kombinira s lavandom, majčinom dušicom i kaduljom, gdje dolazi do izražaja kontrast teksture lišća. Vriježe su ipak vitalne, pa se sorta često uzgaja u ograničenom prostoru, primjerice u ukopanoj posudi.

Uzgoj: Uspijeva na punom suncu do polusjene, u toplijoj mikroklimi s dobrim strujanjem zraka i u zavjetrini, koja ograničava isušivanje lišća i pritisak bolesti. Najbolje raste u humusnom, hranjivom tlu koje je stalno umjereno vlažno, ali ne prevlažno. U težim glinastim tlima pomaže dodatak komposta i krupnije frakcije za otjecanje vode, a u posudi je važan drenažni sloj. Okvirno joj odgovara pH 6,0–7,5. Zalijevanje treba biti redovito, pri uzgoju u posudi češće, jer se korijenova gruda brže isušuje. Dugotrajna suša smanjuje aromu i povećava pojavu hrđe metvice i grinja, pa je otpornost na sušu niska do srednja. Gnojidba se temelji na kompostu u proljeće i po potrebi umjerenom dodavanju hranjiva tijekom sezone, a u posudi na slabijem, ali redovitom doziranju. Nasad se održava skraćivanjem nakon glavne berbe ili nakon cvatnje, čime se potiče zgušnjavanje i nježniji prirast, a stariji busen se nakon 3–4 godine često obnavlja dijeljenjem. Malč od komposta stabilizira vlagu i ograničava korove. Sadnja se provodi od ožujka do listopada, cvatnja većine metvica pada u srpanj–rujan, a lišće se bere kontinuirano od svibnja do rujna i najjače miriše prije cvatnje. Otpornost na mraz razvijene biljke kreće se, ovisno o vrsti i staništu, približno između -20 i -30 °C. U posudi postoji rizik od promrzavanja korijenove grude, pa se preporučuje izolacija posude i zaštićeno mjesto. Za početnike je praktično ograničiti širenje podanaka korijenskom barijerom ili uzgojem u posudi. Preporučeni razmak sadnje iznosi otprilike 30–40 cm kod nižih tipova i 40–50 cm kod snažnijih, što odgovara oko 4–9 biljaka po m². Među česte probleme ubrajaju se hrđa metvice, pepelnica i pjegavost lišća, a od štetnika lisne uši, tripsi i grinje, osobito pri suši i pregustom nasadu.

Autor: Kristýna | Revizija: 19.02. 2026