Mandarina 'Honey' Citrus sp. 'Honey'

Detaljan opis proizvoda

Mandarina 'Honey' - stablašce raste srednje bujno i oblikuje razgranatu, nižu krošnju sa sjajnim tamnozelenim listovima i kraćim trnovima, a u posudama u našim uvjetima naraste približno 1,5–2 m u visinu i oko 1–1,5 m u širinu. U proljeće, a često i početkom ljeta, nosi sitne bijele cvjetove izraženog citrusnog mirisa, koji su samooplodni i uz prisutnost pčela daju obilan zametak plodova. Plodovi su mali do srednje veliki, spljošteni, promjera oko 3,5–6 cm, sa svijetlo do srednje narančastom, tankom i fino zrnatom kožicom koja se lako guli i bogata je eteričnim uljima. Narančasto meso ploda nježne teksture dijeli se na desetak kriški i ovisno o oprašivanju sadrži različit broj sjemenki, a u nekim godinama gotovo je bez sjemenki. Okus je izrazito sladak, s medenim tonom i blagom kiselošću, pa je pogodna za svježu potrošnju, salate i cijeđenje soka. U toplijim područjima sjeverne polutke dozrijeva rano, otprilike od studenoga do travnja, a kod uzgoja u posudama u srednjoj Europi plodovi se najčešće obojaju od prosinca do ožujka i na stablu ostaju u dobrom stanju 2–3 mjeseca, što omogućuje postupnu zimsku berbu. Mandarina 'Honey' tako obogaćuje zimski jelovnik svježim voćem bogatim osobito vitaminom C i antioksidansima, tipičnima za citruse.

Uzgoj: Prikladno je puno sunce i toplo mikroklima, primjerice uz južni ili zapadni zid, gdje se dozrijevanje ubrzava. Supstrat treba biti lagan, prozračan i brzo propustan, mješavina komposta, kokosovih vlakana i perlita s pH 6 do 6,5. Tijekom sezone zalijeva se ujednačeno, a tlo se ne smije razmočiti niti potpuno isušiti. Gnojidba se provodi od ožujka do kolovoza gnojivom za citruse, u svibnju i lipnju s većim udjelom kalija za ujednačen okus i boju, a redovito se nadoknađuju magnezij i željezo. Rez nakon berbe usmjeren je na uklanjanje izboja koji se križaju i opterećuju krošnju, čime se poboljšava osunčanost plodova. Uzgoj u posudama zapremnine 25 do 40 litara pokazao se uspješnim, a presađivanje se provodi svake dvije godine u nešto veću posudu. Sorta kratkotrajno podnosi hladnoću, no u listopadu do studenoga premješta se u hladnu svijetlu prostoriju s 3 do 8 °C. Za prezimljavanje je prikladan temperirani staklenik, natkrivena veranda s prirodnim svjetlom ili istočni prozor u hladnom hodniku, a posudu je potrebno izolirati od hladnog poda.

Autor: Kristýna | Revizija: 20.11. 2025

Više na: Upute za uzgoj citrusa