Limeta 'Sweet' Citrus x latifolia 'Sweet'

Detaljan opis proizvoda

Limeta 'Sweet' - pripada limetama perzijskog tipa, nastalima križanjem key limete i limuna. Podrijetlo vrste smješta se u područje istočne Indije i jugoistočne Azije, odakle se proširila na Sredozemlje i u Ameriku. Sorta 'Sweet' predstavlja selekciju slađeg, malo kiselog okusa plodova, prikladnu za svježu konzumaciju i cijeđenje soka. Krošnja stabla prirodno je raširena, gusto olistana, s tamnozelenim, jajolikim listovima blago sjajne površine. Dostiže visinu od 1,5 - 2 metra i širinu od oko 1 - 1,5 m. Grane nose uglavnom kratke trnove ili su gotovo bez trnova, što olakšava rukovanje biljkom u posudi. Cvjetovi su bijeli, sitniji, izrazito mirisni i pojavljuju se uglavnom u proljeće i ljeto, a u dobrim uvjetima i više puta tijekom godine. Plodovi dosežu promjer od približno 5–6 cm i masu oko 90–100 g, imaju glatku, tanju kožicu koja je u nezrelom stanju zasićeno zelena, a u punoj zrelosti prelazi u žutozelene tonove. Meso ploda je sočno, zelenkastožuto, aromatično, izraženog citrusnog mirisa, ali znatno niže kiselosti od uobičajenih limeta, pa djeluje voćnije i slatkasto. Plodovi se koriste u bezalkoholnim limunadama, koktelima, marinadama, preljevima za salate i desertima, svugdje gdje se želi nježnija citrusna aroma. Kao i druge limete, vrijedan su izvor vitamina C i drugih antioksidansa koji pridonose raznolikoj prehrani.

Uzgoj: Zahtijeva sunčan i zaštićen položaj. Limete se uzgajaju u posudama od 30 do 50 litara, a u interijeru se smještaju na najsvjetlije mjesto uz južni prozor. Položaj treba biti vrlo svijetao i sunčan, optimalno južni do jugozapadni. U glavnoj vegetaciji odgovaraju im temperature od 20–28 °C, dulje zahlađenje ispod 12 °C usporava rast, a oko 5 °C prijeti oštećenje. Supstrat za citruse treba biti propustan i prozračan, s drenažom, pH 6,0–6,5. Zalijevanje je redovito, uz prosušivanje površine, a zimi smanjeno. Gnojidba se provodi od ožujka do rujna gnojivom za citruse s magnezijem i mikroelementima, a kod kloroze pomažu kelatno željezo i mekša ili zakiseljena voda. U posudama koristi malčiranje i viša posuda s odvodom, a presađivanje se provodi svake 2–3 godine. Prezimljavanje se odvija u svijetlom, hladnom prostoru na 8–12 °C, a zalijevanje je u tom razdoblju samo održavajuće. Kad prijete hladne noći, pomaže primicanje biljke toplom zidu i dvostruki sloj netkanog tekstila. Zimi se zalijeva umjereno, prostor se redovito provjetrava, a korijenova gruda štiti se od pothlađivanja izolacijskom podlogom. Rez se provodi uglavnom od ožujka do travnja skraćivanjem izduženih izboja i prorjeđivanjem krošnje. Ljetni održavajući rez slijedi nakon berbe u srpnju i kolovozu, kod perzijske limete i u rujnu. Zakidanje mladih prirasta provodi se od lipnja do kolovoza iznad četvrtog do šestog lista, a kasnojesenski i zimski rez se ne provodi.

 Autor: Kristýna | Revizija: 22.11. 2025

Više na: Upute za uzgoj citrusa