Limeta 'Palestine' Citrus limettioides 'Palestine'

Detaljan opis proizvoda

Limeta 'Palestine' - potječe s područja Bliskog istoka i južne Azije, gdje se uzgaja zbog blago slatkog soka niske kiselosti. Ubraja se u slatke limete cijenjene u tradicionalnoj kuhinji i domaćoj preradi voća. Samooplodna je pa za zametanje plodova ne treba drugi agrum kao oprašivač. U uvjetima umjerenog pojasa u posudi stvara srednje visok, bogato razgranat grm s djelomično trnovitim izbojima i zimzelenim, ovalnim zelenim listovima. Doseže visinu od oko 1,5 - 2 m i širinu od oko 1 - 1,5 m. Cvjetovi su čisto bijeli, srednje veliki i izrazito mirisni. Pojavljuju se ponajprije od kasne zime do proljeća, a u dobrim uvjetima i ponovno ljeti, pa biljka postupno zameće nove plodove. Plodovi su srednje veliki, okrugli do blago spljošteni, s tankom glatkom kožicom koja tijekom dozrijevanja prelazi iz zelene u žutu boju. Meso ploda je svijetložuto, vrlo sočno, niske kiselosti i blago slatkog okusa s karakterističnim mirisom limete te obično s malo sjemenki, što ga čini ugodnom alternativom uobičajenim oštrim limetama. Sok je bogat vitaminom C i drugim antioksidativnim tvarima iz skupine flavonoida i eteričnih ulja te lijepo nadopunjuje uobičajenu voćnu prehranu. U kuhinji se cijedi u osvježavajuće napitke, čajeve, dresinge i marinade, a prikladan je i za lakše deserte i voćne salate, kojima daje citrusni ton bez izražene kiselosti. Kora se može sitno ribati kao začin za slatka i slana jela, pa plodovi u domaću kuhinju unose nježan egzotičan element koji se lijepo nadovezuje na ostale agrume u ponudi.

Uzgoj: Zahtijeva sunčan i zaštićen položaj. Limete se uzgajaju u posudama od 30 do 50 litara, a u interijeru se postavljaju na najsvjetlije mjesto uz južni prozor. Položaj treba biti vrlo svijetao i sunčan, optimalno jug do jugozapad. U glavnoj vegetaciji odgovaraju im temperature od 20–28 °C, dulje zahlađenje ispod 12 °C usporava rast, a oko 5 °C prijeti oštećenje. Supstrat treba biti propustan i prozračan, namijenjen agrumima, s drenažom i pH 6,0–6,5. Zalijevanje je redovito, uz prosušivanje površine, a zimi smanjeno. Gnojidba se provodi od ožujka do rujna gnojivom za agrume s magnezijem i mikroelementima, a kod kloroze pomažu kelatno željezo te mekša ili zakiseljena voda. U posudama pogoduje malčiranje i viša posuda s odvodom, a presađivanje se provodi svake 2–3 godine. Prezimljavanje se odvija u svijetlom, hladnom prostoru na 8–12 °C, uz samo održavajuće zalijevanje. Kod opasnosti od hladnih noći pomaže primicanje toplom zidu i dvostruki sloj agrotekstila. Zimi se zalijeva umjereno, prostor se redovito prozračuje, a korijenova gruda štiti se od pothlađivanja izolacijskom podlogom. Rez se provodi uglavnom od ožujka do travnja skraćivanjem izduženih izboja i prorjeđivanjem krošnje. Ljetni održavajući rez slijedi nakon berbe od srpnja do kolovoza, kod perzijske limete i u rujnu. Prikraćivanje mladih prirasta provodi se od lipnja do kolovoza iznad četvrtog do šestog lista, a kasnojesenski i zimski rez se ne provodi.

 Autor: Kristýna | Revizija: 22.11. 2025

Više na: Upute za uzgoj agruma