Kineska žižula 'Dong Zao' Ziziphus jujuba 'Dong Zao'

Detaljan opis proizvoda

Kineska žižula 'Dong Zao'  - poznata i kao čičimak ili jujuba. Riječ je o suptropskoj biljci koja se u tradicionalnoj kineskoj medicini koristi više od 4000 godina. Oblikuje listopadan grm ili manje stablo koje doseže visinu od 3–5 metara, s otvorenom krošnjom i trnovitim granama. Listovi su dvoredni, naizmjenični, s peteljkom, jajasti ili eliptični, blago asimetrični, kratko zašiljeni i goli. Plodovi su srednje veliki do krupniji, ovalni do okrugli, isprva žućkastozeleni, a u zriobi crvenosmeđi. Oblikom podsjećaju na datulju i teže oko 15 g. Meso ploda je slatko, sočno i hrskave strukture koja podsjeća na spoj jabuke i datulje, a pogodno je za svježu konzumaciju, sušenje ili preradu u kompote i džemove. Konzumna zrelost nastupa otprilike sredinom listopada. Sorta je samooplodna, cvate sitnim žućkastozelenim cvjetovima krajem proljeća i početkom ljeta, a za bolju rodnost i održavanje prozračne krošnje preporučuje se proljetni rez. Pogodna je za kućne vrtove i manje voćnjake.

Uzgoj: Zahtijeva topao, zaštićen i što sunčaniji položaj, idealno okrenut prema jugu i u zavjetrini, jer za dobro dozrijevanje plodova treba dugo i toplo ljeto. Najbolje uspijeva u propusnom, lakšem do srednje teškom tlu s većim udjelom humusa, koje ne smije biti stalno mokro. Podnosi i suše uvjete te blago lužnat ili neutralan pH. Pri sadnji se preporučuje razmak od 3–4 metra, ovisno o očekivanom rastu. Mlade biljke zahtijevaju redovito zalijevanje u prvim godinama nakon sadnje, a nakon toga je biljka vrlo tolerantna na sušu i dovoljno je samo dodatno zalijevanje za ekstremnih vrućina ili duge suše. Gnojidba se provodi umjereno, u proljeće se može dodati kompost ili slabe doze organskog gnojiva, a jaka gnojidba dušikom ne preporučuje se. Zahtijeva minimalan rez, u pravilu se provodi samo oblikovanje rezom u rano proljeće, kada se uklanjaju polomljene ili prekrižene grane te se po potrebi korigira kostur krošnje kako bi ostala prozračna. Rađa na jednogodišnjem drvu, zato se rezom ne zadire duboko kako se ne bi smanjila cvatnja i rodnost. Otpornost na mraz kreće se od –20 do –25 °C, ovisno o sorti, a mlade biljke preporučuje se prve 2–3 godine zaštititi jutom ili granama četinjača te korijenje zaštititi malčem. U proljeće kasno tjera, što prirodno štiti pupove od proljetnih mrazeva. 

Autor: Lucie | Revizija: 1.12. 2025