Kaki 'Hana Fuyu' Diospyros kaki 'Hana Fuyu'

Detaljan opis proizvoda

Kaki 'Hana Fuyu' - u zrelosti oblikuje snažnu, raširenu krošnju konačne visine oko 4 metra. Zahvaljujući samooplodnosti pouzdano rađa i bez prisutnosti drugog oprašivača. Odlikuje se visokom i redovitom rodnošću. Plodovi su izrazito krupni (200–240 g), karakterističnog spljoštenog oblika. Kožica je zasićene crveno-narančaste boje. Narančasto meso ploda vrlo je sočno, slatko i nježno. Plodovi se mogu jesti odmah nakon branja sa stabla, kožica je tanka i jestiva (guli se samo prema osobnom ukusu). Berba počinje vrlo rano – već od sredine rujna do sredine listopada. Plodovi su izvrsni za jelo u svježem stanju, u voćnim salatama i za pripremu deserata. Zbog potrebe za toplinom na otvorenom se preporučuje uzgoj isključivo u najtoplijim područjima kontinentalne Hrvatske, na potpuno sunčanom i zaštićenom položaju (npr. uz južni zid). Na hladnijim lokacijama prikladna je zimska zaštita debla ili uzgoj u velikim posudama s prezimljavanjem bez mraza.

Uzgoj: Potreban je potpuno sunčan i topao položaj, idealno zaštićen od hladnih vjetrova. Najbolje uspijeva u dubljem, humusnom, hranjivom i dobro propusnom tlu koje nije trajno prevlažno. Supstrat treba biti dovoljno prozračan, s dobrom drenažom. Mlada stabla kakija otprilike prve 3 godine uzgajaju se kao prenosive biljke. Od proljeća do jeseni drže se vani, a za zimu ih je potrebno premjestiti u hladnu prostoriju ili negrijani staklenik, gdje su zaštićena od jakih mrazeva. Ako se i starije biljke uzgajaju u kontejneru, i dalje vrijedi režim prenosive biljke s prezimljavanjem bez mraza. Starije i otpornije sorte mogu se uzgajati i na otvorenom, no uvijek na zaštićenom položaju. U našim uvjetima preporučuje se zimska zaštita debla i zone korijena, osobito kod mlađih nasada. Zalijevanje treba biti redovito, češće i umjereno. Supstrat se održava ravnomjerno vlažnim, ali ne prevlažnim. Gnojidba se provodi redovito tijekom vegetacije uravnoteženim gnojivom za voćke kako bi se potaknuli rast i zametanje plodova. Rez se ograničava na uzgojni u mladosti, a zatim na održavajuće i zdravstvene zahvate u razdoblju mirovanja vegetacije.

Pri sadnji sadnica golog korijena glavni izboj potrebno je prikratiti na oko 40 cm. Taj je rez ključan za dobro ukorjenjivanje, budući oblik stabla i bogatu rodnost. Na otvorenom se uzgoj preporučuje samo u vrlo toplim područjima kontinentalne Hrvatske.

Autor: Lucie | Revizija: 28.8. 2026