Jarebika 'Sacharnaja' Sorbus aucuparia 'Sacharnaja'

Detaljan opis proizvoda

Jarebika 'Sacharnaja' - slatkoplodna sorta jarebike uzgojena kako bi se uklonila gorčina tipična za divlje oblike. Odlikuje se iznimnom otpornošću na mraz i pouzdanom rodnošću. Cvjeta tijekom svibnja bogatim gronjama sitnih bijelih cvjetova karakterističnog mirisa, koji snažno privlače pčele. U zrelosti doseže visinu od oko 3 do 5 metara i oblikuje umjereno bujnu, uredno zaobljenu i razmjerno kompaktnu krošnju. Najizraženije obilježje ove sorte su plodovi, koji dozrijevaju krajem kolovoza i u rujnu. Blistave su narančastocrvene boje, a ispod tanke kožice skrivaju žućkasto, vrlo sočno meso s visokim udjelom prirodnih šećera i minimalnom trpkošću. Sorta je vrlo cijenjena zbog svestranosti. Za razliku od običnih plodova jarebike, njezini su plodovi ukusni i za izravnu konzumaciju sa stabla. Osim toga, izvrsna su sirovina za pripremu kompota, džemova, sirupa ili ljekovitih likera bogatih vitaminom C i drugim tvarima korisnima za zdravlje. U vrtu se ističe kao vrlo dekorativan i ujedno uporaban soliter, kao dio jestivih živica ili kao pouzdan izvor zdravog voća u prirodno oblikovanim vrtovima. Ova biljka donosi dvostruku korist. U proljetnim i jesenskim mjesecima ima ulogu očaravajuće ukrasne drvenaste biljke, a krajem ljeta pretvara se u voćku prepunu slatkih plodova. Uravnotežen spoj skromnih zahtjeva u uzgoju i visoke nutritivne vrijednosti plodova čini je idealnim izborom za svaki suvremeni obiteljski vrt.

Uzgoj: Za uzgoj je pogodno puno sunce, a moguća je i lagana polusjena, gdje je jesenska obojenost manje izražena. Tlo treba biti dublje, humusno i dobro propusno, blago kisele do neutralne reakcije, pH približno 5,5–7,5. Trajno prevlažna tla nisu pogodna. Sadnja se obavlja u proljeće ili u jesen. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Preporučuje se umjerena gnojidba, najbolje kompostom u proljeće. Rez obično nije potreban, a provodi se samo uzgojni ili zdravstveni zahvat u mladoj dobi. Sorta je potpuno otporna na mraz do približno −30 °C i dobro se pokazala u uvjetima kontinentalne Hrvatske.

Autor: Kamila | Revizija: 29. 5. 2026