Jagoda 'Sweet Ann' - mjesečarka Fragaria × ananassa 'Sweet Ann'

Detaljan opis proizvoda

Jagoda 'Sweet Ann' - mjesečarka - američka sorta neutralnog dana iz oplemenjivačkog programa Lassen Canyon Nursery, usmjerena na dugu berbu i čvrstoću plodova. Biljke su vitalne i tvore kompaktne busene visine oko 15–25 cm i širine 30–40 cm sa srednje zelenim listovima i snažnijim cvjetnim stapkama. Cvatnja se ponavlja u brzom slijedu, a plodovi dozrijevaju postupno, u vrtu najčešće od lipnja do listopada. Jagode su krupne, često prosječne mase veće od 25 g, izduženo stožaste, svijetlo do srednje crvene i izrazito sjajne, obojene i u mesu ploda. Meso ploda vrlo je čvrsto i nakon hlađenja zadržava oblik, što je praktično za narezane deserte, ukrašavanje i kratko skladištenje. Okus je sladak s uravnoteženom kiselinom, a aroma puna i čista, bez zelenih tonova i kod krupnijih plodova. U kuhinji se koriste za jelo iz ruke, voćne salate, kolače, smoothieje i zamrzavanje. Plodovi prirodno sadrže vitamin C, vlakna i antocijane. Cvjetovi su dvospolni, a sorta je samooplodna, pa je rodnost stabilna i u manjim nasadima. Rodnost je najveća u prvoj polovici ljeta, a zatim se nastavlja u kraćim valovima, pa se svježe jagode beru više puta u manjim količinama. Berba se obavlja po suhom vremenu, najbolje ujutro, kada je aroma najizraženija, a plodovi se manje gnječe.

Uzgoj: Jagodama odgovara sunčan do blago zasjenjen položaj, najbolje u zavjetrini, gdje se plodovi bolje oboje i nakupljaju više šećera. Najbolje uspijevaju u dubljem, humusnom, srednje teškom do laganijem ilovastom tlu koje je dobro propusno, a ipak ne presušuje, s pH oko 6–7. Na teškim, prevlažnim tlima prijeti trulež korijena, a na izrazito suhim mjestima smanjuju se veličina plodova i ukupni urod. Sadnja unaprijed uzgojenih biljaka najčešće se provodi u proljeće od travnja do početka lipnja ili krajem ljeta i početkom jeseni, od kolovoza do rujna. Preporučeni razmak sadnje od oko 25–30 × 25–30 cm odgovara otprilike 9–12 biljaka po m². U posudama se preporučuje zapremina od najmanje 3–5 litara po biljci, s kvalitetnom drenažom na dnu. Tijekom rasta i rodnosti važno je redovito, umjereno zalijevanje, osobito u vrućim razdobljima i u posudama, a vlagu u tlu pomaže stabilizirati malč od slame, pokošene trave ili lišća. Prije sezone preporučuje se u tlo unijeti dobro zreo kompost ili primijeniti gnojivo za jagode u nižim dozama. Biljke su potpuno otporne na mraz do otprilike −25 do −30 °C, a u posudama ih zimi štiti premještanje na zaštićeno mjesto i sprječavanje prevlaživanja. Kultivar u praksi pokazuje dobru otpornost, no u gustom nasadu na prezrelim plodovima može se pojaviti plijesan, pa pomaže redovito uklanjanje starih plodova i dovoljno strujanje zraka. Najveću rodnost nasadi postižu u prve dvije do tri godine, nakon čega se preporučuje pomladiti nasad novim biljkama iz kvalitetnog sadnog materijala.

Autor: Kristýna | Revizija: 04.03. 2026

Više na: Upute za uzgoj jagoda