Jagoda 'Ostara' - mjesečarka Fragaria x ananassa 'Ostara'

Detaljan opis proizvoda

Jagoda 'Ostara' - mjesečarka nizozemskog uzgoja, gdje je 60-ih godina 20. stoljeća selekcionirana kao križanac rodnih i okusom kvalitetnih remontantnih linija. Ubraja se među sorte neutralnog dana, koje u povoljnim uvjetima cvatu i rađaju više puta od ljeta do jeseni. Grmovi rastu umjereno bujno, prilično kompaktno, s pretežno polegnutim do blago uzdignutim habitusom, a u većini područja kontinentalne Hrvatske obično dosežu visinu od približno 20–25 cm i širinu od 30–40 cm. Tvore gust, ali prozračan sklop koji omogućuje dobro strujanje zraka i istodobno djelomično štiti plodove od ljetnog sunca. Trodijelni listovi svijetlo su do srednje zeleni, u proljeće svježi, a tijekom sezone postupno tamne. Od kasnog proljeća do jeseni na cvjetnim stapkama pojavljuju se bijeli peterolatični cvjetovi sa žutim prašnicima, uglavnom izdignuti iznad lišća, što pčelama olakšava oprašivanje. Sorta rađa u valovima, u našim uvjetima u pravilu od sredine lipnja do rujna, a u toplijim i zaštićenim položajima sve do prvih jesenskih mrazeva. Plodovi su srednje krupni, najčešće stožasti do blago ovalni, s jarko crvenom, sjajnom kožicom i plitko utisnutim sjemenkama. Meso ploda srednje je čvrsto, sočno, pretežno slađeg okusa s nježnom kiselošću i aromom koja podsjeća na šumske jagode. Jagode su odlične za jelo u svježem stanju, u voćnim zdjelama, za kolače i deserte, smoothieje, džemove i marmelade te za zamrzavanje. Plodovi prirodno sadrže vitamin C, neke vitamine B skupine, vitamin K, vlakna i antocijanske pigmente pa su vrijedan dodatak raznovrsnoj prehrani.

Frigo sadnice - frigo sadnica ima samo korijenje i srce. Sadi se tako da srce sadnice ne bude utonulo u supstrat, nego uvijek iznad površine tla. Korijenje pak nikada ne smije stršati iznad zemlje. Riječ je o suvremenom načinu uzgoja koji donosi brzo ukorjenjivanje sadnica i plodove već unutar 60 dana od sadnje. Više informacija dostupno je ovdje - frigo sadnice jagoda.

Uzgoj:  Jagodama odgovara sunčan do blago zasjenjen položaj, idealno u zavjetrini, gdje plodovi bolje dobivaju boju i slađi okus. Najbolje uspijevaju u dubljem, humusnom, srednje teškom do lakšem ilovastom tlu koje je dobro propusno, a ne isušuje se, s pH oko 6–7. Na teškim, prevlažnim tlima prijeti trulež korijena, a na izrazito suhim mjestima smanjuju se veličina plodova i ukupni urod. Sadnja unaprijed uzgojenih biljaka provodi se najčešće u proljeće od travnja do početka lipnja ili krajem ljeta i početkom jeseni od kolovoza do rujna. Preporučeni razmak sadnje od približno 25–30 × 25–30 cm odgovara oko 9–12 biljaka po m². Za uzgoj u posudama preporučuje se volumen od najmanje 3–5 litara po biljci, s kvalitetnom drenažom na dnu. Tijekom rasta i rodnosti važno je redovito, umjereno zalijevanje, osobito u vrućim razdobljima i u posudama, a vlagu u tlu pomaže održati malč od slame, pokošene trave ili lišća. Prije sezone preporučuje se u tlo unijeti dobro zreo kompost ili primijeniti gnojivo za jagode u manjim dozama. Biljke su potpuno otporne na mraz do približno −25 do −30 °C, a u posudama ih preko zime štiti smještaj na zaštićeno mjesto i sprječavanje prevlaživanja. Sorta u praksi pokazuje dobru otpornost, no u gustom sklopu može se pojaviti plijesan na prezrelim plodovima, stoga pomažu redovito uklanjanje starih plodova i dovoljno strujanje zraka. Najveću rodnost nasadi postižu u prve dvije do tri godine, nakon čega se preporučuje pomladiti nasad novim biljkama iz kvalitetnih sadnica.

Autor: Nikol | Revizija: 5.12.2025

Više na:  Upute za uzgoj jagoda