Jagoda 'Kimberly' Fragaria x ananassa 'Kimberly'

Detaljan opis proizvoda

Opis, podrijetlo i primjena

Jagoda (Fragaria × ananassa) 'Kimberly' potječe iz prestižnog nizozemskog oplemenjivačkog programa tvrtke Vissers, gdje je nastala križanjem sorti 'Gorella' i 'Chandler'. Habitus biljke srednje je bujan do bujan, s tamnozelenim, kožastim i izrazito sjajnim listovima koji tvore guste, kompaktne busene. Bijeli cvjetovi sa žutim središtem bogati su peludi i vrlo privlačni pčelama, što osigurava izvrsno oprašivanje. Plodovi se odlikuju pravilnim srcolikim oblikom i blistavo crvenom bojom visokog sjaja. Okus se ocjenjuje kao jedan od najboljih među ranim sortama jer skladno spaja izraženu slatkoću s blagom kiselošću i specifičnom aromom šumskih jagoda. Plodovi su čvrsti i ne nagnječe se lako, pa su idealni za izravnu konzumaciju, pripremu luksuznih deserata i zamrzavanje. S nutritivnog gledišta cijenjeni su zbog visokog udjela vitamina C, mangana i antioksidansa (antocijana), koji pridonose jačanju imunosnog sustava i zaštiti stanica od oksidativnog stresa. U vrtu se ova sorta odlično nadopunjuje s drugim jagodama radi postupnog dozrijevanja uroda.

Upute za uzgoj

Za postizanje najveće kvalitete plodova preporučuje se sadnja na položaj s punim suncem, koje potiče stvaranje šećera. Idealno tlo je propusno, ilovasto-pjeskovito, bogato organskom tvari i blago kisele reakcije u rasponu pH 5,5–6,5. Biljke se najčešće sade u proljeće ili od kraja kolovoza do listopada. Pri sadnji je važno paziti da srce biljke ne bude zatrpano zemljom, nego da ostane u razini tla. Preporučeni razmak sadnje je 30–40 cm u redu i 60–70 cm između redova (oko 5–8 sadnica po m²). Redovito zalijevanje ključno je osobito u vrijeme cvatnje i razvoja plodova, pri čemu se voda usmjerava izravno na podnožje biljke kako bi se spriječilo širenje sive plijesni na listovima. Gnojidba se provodi rano u proljeće i zatim nakon berbe gnojivima namijenjenima jagodama. Malčiranje slamom ili crnom folijom pomaže zadržati vlagu i štiti plodove od onečišćenja. Sorta 'Kimberly' vrlo je otporna na mraz, do -25 °C, i pokazuje prirodnu otpornost na pepelnicu jagode, što smanjuje potrebu za kemijskom zaštitom i čini uzgoj ekološki prihvatljivijim.

Autor: Roman Leger | Revizija: 01. 05. 2026