Jagoda 'Elsanta' Fragaria x ananassa 'Elsanta'

Detaljan opis proizvoda

Jagoda 'Elsanta' - potječe iz Nizozemske, gdje je 70-ih godina 20. stoljeća uzgojena križanjem sorti 'Gorella' i 'Holiday' za intenzivan uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Ubraja se među često uzgajane jednorodne sorte u zapadnoj i srednjoj Europi, a zahvaljujući pouzdanosti nalazi mjesto i u manjim vrtovima. Biljke oblikuju uspravne do blago raširene busene visine oko 20–30 cm i širine oko 30–40 cm, s gustim, tamnozelenim, blago sjajnim listovima koji dobro prekrivaju tlo. Bijeli cvjetovi sa zlatnim središtem pojavljuju se uglavnom u svibnju, a nose ih čvrste cvjetne stapke u razini listova, što pomaže da plodovi ostanu čisti. Sorta rađa jednom u sezoni, no berba se proteže od početka lipnja do sredine srpnja, ovisno o položaju i vremenu. Plodovi su srednje krupni do krupni, široko stožasti, ujednačeni, s narančasto do ciglasto crvenom, sjajnom kožicom i čvrstim, svijetlocrvenim mesom ploda bez šupljina. Okus je sladak s blagom kiselinom, izrazito aromatičan, s naglašenom aromom jagode. Zahvaljujući čvrstom mesu plodovi podnose transport i kratkotrajno skladištenje te su izvrsni za svježu potrošnju, deserte, kolače, džemove i zamrzavanje. Uz dobru njegu jedna odrasla biljka u vrtnim uvjetima daje približno 0,7–1 kg plodova u sezoni. Plodovi prirodno sadrže vitamin C, organske kiseline i pigmente iz skupine antocijana, koji kao dio raznolike prehrane pridonose uobičajenoj otpornosti organizma i vitalnosti.

Frigo sadnice - frigo sadnica ima samo korijenje i srce. Sadi se tako da srce sadnice ne bude utopljeno u supstrat, nego uvijek iznad površine tla. Korijenje pak nikada ne smije stršati iznad zemlje. Riječ je o modernom načinu uzgoja koji omogućuje brzo ukorjenjivanje sadnica i plodove već unutar 60 dana od sadnje. Više informacija dostupno je ovdje - frigo sadnice jagoda.

Uzgoj: Jagodama odgovara sunčan do blago zasjenjen položaj, idealno u zavjetrini, gdje plodovi bolje dobivaju boju i nakupljaju šećer. Najbolje uspijevaju u dubljem, humusnom, srednje teškom do laganijem ilovastom tlu koje je dobro propusno, a ipak se ne isušuje, s pH oko 6–7. Na teškim, prevlažnim tlima prijeti trulež korijena, a na izrazito suhim mjestima smanjuju se veličina plodova i ukupan urod. Sadnja unaprijed uzgojenih biljaka najčešće se provodi u proljeće od travnja do početka lipnja ili krajem ljeta i početkom jeseni od kolovoza do rujna. Preporučeni razmak sadnje od približno 25–30 × 25–30 cm odgovara oko 9–12 biljaka po m². Za uzgoj u posudama prikladan je volumen od najmanje 3–5 litara po biljci, s kvalitetnom drenažom na dnu. U razdoblju rasta i rodnosti važno je redovito, umjereno zalijevanje, osobito u vrućim razdobljima i u posudama, a tlo pomaže stabilizirati malč od slame, pokošene trave ili lišća. Prije sezone preporučuje se u tlo unijeti dobro zreli kompost ili primijeniti gnojivo za jagode u manjim dozama. Biljke su potpuno otporne na mraz približno do −25 do −30 °C, a u posudama ih preko zime štiti smještaj na zaštićeno mjesto i sprječavanje prevlaživanja. Kultivar u praksi pokazuje dobru otpornost, no u gustom nasadu na prezrelim plodovima može se pojaviti plijesan, zato pomaže redovito uklanjanje starih plodova i dovoljno strujanje zraka. Najveću rodnost nasadi postižu u prve dvije do tri godine, nakon čega se preporučuje pomladiti nasad novim biljkama iz kvalitetnog sadnog materijala.

Autor: Nikol | Revizija: 8.12.2025

Više na: Upute za uzgoj jagoda