Jabuka 'Táborita' Malus domestica 'Táborita'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Táborita' - moderna češka jesenska sorta nastala u Institutu za eksperimentalnu botaniku Češke akademije znanosti u Střížovicama križanjem sorti 'Rubín' i 'Vanda'. Takvo podrijetlo donijelo joj je izvrsna okusna svojstva od prve roditeljske sorte i visok stupanj otpornosti od druge. Stablo u mladosti raste umjereno bujno, a kasnije, s ulaskom u rodnost, rast se smiruje i oblikuje se raširena, dobro prozračna krošnja. Listovi su zasićeno zeleni, ovalni, nazubljena ruba. Tijekom travnja i svibnja stablo cvjeta cvatovima bijelo-ružičastih, medonosnih cvjetova koji su važan izvor hrane za oprašivače. Plodovi su krupni, kuglasto-stožastog oblika. Osnovna žuta boja kožice u vrijeme zrelosti gotovo je cijelom površinom prekrivena jarkom crvenom bojom s izraženim prugama. Krem meso ploda ističe se hrskavošću, visokom sočnošću i uravnoteženim omjerom šećera i kiselina. Plodovi sadrže velike količine vlakana, vitamina C i antioksidansa koji pridonose jačanju imunosnog sustava i pravilnoj probavi. Namijenjeni su prije svega izravnoj konzumaciji, ali su izvrsni i za proizvodnju soka, pečenje ili sušenje.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Stablu odgovaraju duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobrom propusnošću i sposobnošću zadržavanja vlage, pri čemu je idealna slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna i zbijena tla te izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavna zimska rezidba provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih stabala za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice te uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kristýna | Revizija: 04.06. 2026