Jabuka 'Rubinola' Malus domestica 'Rubinola'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Rubinola' - uspješna češka zimska sorta, uzgojena u Institutu za eksperimentalnu botaniku Češke akademije znanosti u Střížovicama križanjem sorti 'Prima' i 'Rubín'. Ovo voćno stablo u prvim godinama raste umjereno bujno, kasnije se rast smiruje, a krošnja oblikuje kuglast, blago raširen habitus s dovoljno rodnog drva. Ukupna visina i širina krošnje ovise o korištenoj podlozi. Listovi su naizmjenični, široko jajoliki, po rubu fino pilasti, zasićeno zelene boje i glatke površine. Tijekom travnja i svibnja stablo nosi bogate ružičastobijele cvatove. Srednje veliki do veliki plodovi kuglastog su oblika, s glatkom, blago masnom kožicom. Žuta osnovna boja u punoj je zrelosti prekrivena jarko crvenim mramoriranim rumenilom. Žućkasto meso ploda odlikuje se finom, hrskavom i vrlo sočnom teksturom. Okus se ocjenjuje kao izvrstan, pun i sladak, s ugodnom kiselinom i snažnom aromom. Plodovi sadrže veliku količinu vitamina C, pektina i vrijednih vlakana, što pridonosi dobroj probavi i jačanju imunološkog sustava. Jabuke su idealne za izravnu potrošnju, izradu domaćeg soka, kompota i sušenih kriški. Zrelost za berbu nastupa sredinom rujna, potrošnu zrelost plodovi dostižu u studenome, a u hladnom podrumu u svježem stanju traju sve do veljače. Sorta je pouzdano otporna na krastavost i vrlo otporna na pepelnicu.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Jabuci odgovaraju duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama od oko 1 m x 60 cm, a u slučaju teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije listanja te potom nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rez jabuke ključan je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili prikraćivati nove mladice te uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Više na:  Upute za uzgoj jabuke

Autor: Kristýna | Revizija: 02.06. 2026