Jabuka 'Romance' Malus domestica 'Romance'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Romance' - moderna ranozimska sorta uzgojena u Češkoj, u Institutu za eksperimentalnu botaniku Češke akademije znanosti. Riječ je o križancu u čijem se rodoslovlju očituju vrhunska svojstva roditeljskih sorti usmjerenih na visoku kvalitetu okusa i prirodno zdravlje stabla. Stablo se odlikuje umjereno snažnim rastom i povoljnim kutom grananja, zbog čega razvija prozračnu krošnju koja se lako oblikuje i bogata je rodnim izbojima. Listovi su široko jajasti, zasićeno zeleni i fino pilasta ruba, a u jesen poprimaju jarkožute tonove. U svibnju stablo krase gusti grozdovi peteročlanih ružičastobijelih cvjetova koji su izrazito medonosni i pružaju važnu proljetnu pašu oprašivačima. Plodovi su srednje veliki do veliki, pravilnog kuglastog oblika i peteljke srednje duljine. Kožica je glatka i čvrsta, u punoj zrelosti gotovo cijelom površinom prekrivena privlačnom tamnocrvenom do karminskom bojom. Berbena zrelost nastupa otprilike sredinom rujna, konzumnu zrelost plodovi dosežu u listopadu i u optimalnom stanju ostaju sve do siječnja. Žućkasto meso ploda nježne je, vrlo hrskave i optimalno čvrste konzistencije te bogato sokom. Okus je pun, medeno sladak, s diskretnim udjelom kiselina i bogatom aromom. Plodovi su vrlo cijenjeni za svježu potrošnju, ali dobro služe i u kuhinji za pečenje kolača, pripremu dječjih kašica ili prešanje domaćeg soka. Jabuke prirodno sadrže vrijedne vitamine B skupine i vitamin C, minerale poput kalija i magnezija te topivo vlakno pektin, koje potiče dobru probavu i pridonosi zdravom načinu života.

Uzgoj: Za sadnju se biraju sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama otprilike 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80 x 80 x 100 cm. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje određuje se prema bujnosti podloge, obično otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito prvih godina nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije te nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuke ključna je za redovitu rodnost i zdrav oblik krošnje, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije, od jeseni do proljeća.

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kristýna | Revizija: 02.06. 2026