Jabuka 'Red Golden Delicious' Malus domestica 'Red Golden Delicious'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Red Golden Delicious' - prirodna je obojena pupoljkova mutacija svjetski poznate i godinama provjerene sorte 'Golden Delicious', otkrivena u SAD-u početkom dvadesetog stoljeća. Ovo listopadno voćno stablo odlikuje se umjereno bujnim rastom u mladosti, koji s ulaskom u rodnost postaje umjeren, a prirodno oblikuje kuglastu, dobro razgranatu krošnju s blago povijenim rodnim granama. Široko jajasti, zasićeno zeleni listovi imaju fino napiljen rub, a u jesen se boje u žute tonove. Tijekom svibnja stablo prekriva obilje peterolatičnih, zdjeličastih cvjetova bijele boje s nježnim ružičastim dahom, koji su izrazito medonosni i pružaju bogatu pašu pčelama i drugim korisnim kukcima. Plodovi su krupni, izduženo stožastog do jajastog oblika. Osnovna zelenožuta boja kožice na osunčanoj je strani prekrivena privlačnim jarko crvenim do ciglastim prugama, što sortu razlikuje od izvornog čisto žutog tipa. Berbena zrelost nastupa u prvoj polovici listopada, a konzumna zrelost u studenom. Pri čuvanju u tami i hladnoći plodovi zadržavaju visoku kvalitetu sve do ožujka. Žućkasto meso ploda čvrsto je, vrlo hrskavo, srednje zrnato i ističe se izrazitom sočnošću. Okus je karakteristično medeno slatki, aromatičan, s minimalnim udjelom kiselina, zbog čega je tražen za djecu i osobe koje preferiraju manje kiselo voće. Plodovi sadrže visoku količinu vitamina C, topivih vlakana pektina, kalija i organskih kiselina, koji pridonose pravilnoj probavi i vitalnosti organizma. Jabuke se prvenstveno koriste za svježu potrošnju, no izvrsne su i za sušenje na kriške, pečenje savijača ili prešanje čistih voćnih sokova.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Stabla zahtijevaju duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama od oko 1mx60cm, a u slučaju teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje odabire se prema bujnosti podloge, uobičajeno od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije te nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za održavanje redovite rodnosti i zdravog oblika krošnje, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije, od jeseni do proljeća.

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kristýna | Revizija: 02.06. 2026