Jabuka 'Nubia®' Malus domestica 'Nubia®'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Nubia®'  - moderna češka zimska sorta uzgojena u Střížovicama, u Institutu eksperimentalne botanike Češke akademije znanosti. Nastala je križanjem sorte 'Rajka' i oplemenjivačkog izbora UEB 2583/1. Cilj križanja bio je spojiti visoku kvalitetu plodova, redovitu rodnost i prirodnu otpornost na krastavost. Stablo raste umjereno bujno i razvija dobro razgranatu, prozračnu krošnju. Ovisno o podlozi doseže otprilike 2,5 do 4 m visine i širine. Od travnja do svibnja cvjeta bijelim do nježno ružičastim cvjetovima. Oni su važan izvor nektara i peluda za pčele i druge kukce oprašivače. Plodovi su srednje krupni do krupni, okrugli do plosnato okrugli. Žuta osnovna boja na većem dijelu površine prekrivena je jarkocrvenim do karminskim obrazom. Meso ploda krem boje čvrsto je, nježno hrskavo i vrlo sočno. Ističe se skladnim slatko-kiselkastim okusom i ugodnom voćnom aromom. Berba se obično obavlja krajem rujna, a za jelo plodovi postaju zreli nakon kratkog skladištenja. U hladnom podrumu ili voćarskom skladištu zadržavaju visoku kvalitetu do siječnja, često i dulje. Jabuke su prikladne za svježu potrošnju, voćne salate, deserte i kolače te za izradu soka i sušenje. Prirodno sadrže vitamin C, vlakna, kalij i polifenolne tvari, koje su uobičajeni sastojak nutritivno vrijednih jabuka.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla. Tlo treba biti humusno, dobro propusno i sposobno zadržati vlagu, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Kopa se jama dimenzija oko 1 m x 60 cm, a kod teških glinastih tala 80 x 80 x 100. Neprikladna su trajno prevlažna i zbijena tla te izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije te nakon cvatnje. Koriste se uravnotežena gnojiva s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetan kompost, a prevelike količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega za formiranje i oblikovanje krošnje. Kod starijih stabala služi za prorjeđivanje krošnje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Kod proljetne sadnje osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a kod jesenske tek sljedećeg proljeća. 

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Jana | Revizija: 05.07. 2026