Jabuka 'Najdared' Malus domestica 'Najdared'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Najdared' - moderna zimska sorta jabuke nastala u Poljskoj kao obojena mutacija širom svijeta raširene sorte 'Idared'. Ovo listopadno stablo iz porodice ruža u početku raste umjereno bujno, a nakon ulaska u rodnost rast slabi na srednje jak do slabiji. Tijekom svibnja stablo nosi guste gronje mirisnih peterolatičnih bijelih cvjetova s ružičastim rubom, koji su izrazito medonosni. Plodovi su krupni, plosnato kuglasti i oblikom vrlo ujednačeni. Glatka, čvrsta kožica gotovo je stopostotno prekrivena blistavo do tamnocrvenim rumenilom. Krem-bijelo meso ploda čvrsto je, fino i nadprosječno sočno. Odlikuje se ugodnim, skladnim slatko-kiselim okusom s nježnom voćnom aromom. Plodovi sadrže visok udio vitamina C, kalija, antioksidansa i topljivih vlakana pektina, koji podupiru pravilan rad probavnog sustava i pridonose održavanju zdrave mikrobiote. Berba se obavlja od kraja rujna do početka listopada, jabuke dosežu konzumnu zrelost u studenom, a u hladnom podrumu mogu se uspješno čuvati do ožujka, dok u hladnjačama kvalitetu zadržavaju i dulje. Jabuke su izvrsno stolno voće, no zahvaljujući visokoj sočnosti i čvrstoći idealne su i za pečenje savijača, sušenje kriški, pripremu kašica za djecu te prešanje domaćeg soka.

Uzgoj: Odabiru se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, pri čemu je idealna blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama približno 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rez jabuka ključan je za formiranje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice te uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Autor: Kristýna | Revizija: 29.05. 2026

Više na:  Upute za uzgoj jabuka