Jabuka 'Luna' Malus domestica 'Luna'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Luna' - svjetski priznata zimska sorta jabuke, uzgojena na Institutu za eksperimentalnu botaniku Češke akademije znanosti u Střížovicama križanjem sorata 'Topaz' i 'Golden Delicious'. Ovo listopadno stablo iz porodice ružovki odlikuje se srednje bujnim do slabijim, vrlo urednim rastom te razvija raširenu, zaobljenu krošnju koja se lako oblikuje, širine 3–4 m u zrelosti, dok konačna visina ovisi o vrsti podloge. Tijekom svibnja stablo nosi guste gronje mirisnih, peterolatičnih bijelih cvjetova s nježnim ružičastim rubom, koji daju obilje peluda i vrlo su privlačni pčelama. Plodovi su srednje veliki do veliki, kuglastog oblika i vrlo privlačnog izgleda. Kožica je glatka i čvrsta, u punoj zrelosti karakteristično zlatnožuta, ponekad s blagim narančastim rumenilom na osunčanoj strani, bez sklonosti hrđastoj mrežavosti. Žućkasto meso ploda čvrsto je, hrskavo, vrlo fino i izrazito sočno. Odlikuje se punim, slatkim i blago nakiselim okusom plemenite voćne arome. Plodovi sadrže visoke koncentracije vitamina C, organskih kiselina, minerala i pektina, što pridonosi jačanju imunosnog sustava i pravilnoj probavi. Berba se obavlja početkom listopada, konzumnu zrelost plodovi postižu u studenom, a u hladnom podrumu zadržavaju čvrstoću i kvalitetu okusa sve do ožujka ili travnja, zbog čega je ovo jedna od najbolje skladištivih otpornih sorata. Jabuke su idealne za izravnu konzumaciju, a zahvaljujući čvrstom mesu i visokoj sočnosti savršene su i za daljnju preradu. Od njih se mogu prešati vrhunski slatki sokovi, sušiti hrskavi jabučni čips, pripremati kompoti i dječje kašice, a plodovi se mogu koristiti i u toploj kuhinji za pečenje kolača.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a kod teških glinastih tala 80x80x100 cm. Neprikladna su trajno prevlažna i zbijena tla te izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije listanja te zatim nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za održavanje redovite rodnosti i zdravog oblika krošnje, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od jeseni do proljeća.

Autor: Kristýna | Revizija: 21.05. 2026

Više na: Upute za uzgoj jabuka