Jabuka 'Jonagored' Malus domestica 'Jonagored'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Jonagored' - zimska sorta jabuke nastala kao intenzivnije obojena pupoljkova mutacija sorte 'Jonagold'. Kao podrijetlo navodi se Belgija, gdje ju je otkrio uzgajivač Jos Morren, a sa sortom se povezuje i tvrtka Jomobel. Stablo raste srednje snažno do bujno, u mladosti uspravnije, a kasnije oblikuje širu, kuglastu do blago povijenu krošnju dobro obraslu rodnim drvom. Cvjeta srednje kasno, obično od kraja travnja do svibnja, a cvjetovi su bijelo-ružičasti i medonosni. Plodovi su krupni do vrlo krupni, kuglasto-stožasti, zelenkastožute osnovne boje s izraženim tamnocrvenim dopunskim obojenjem na većem dijelu kožice. Meso je krem do svijetložuto, hrskavo, vrlo sočno, slatko-kiselkasto i aromatično. Berba se u pravilu obavlja početkom listopada, za jelo dozrijeva tijekom prosinca, a uz dobro skladištenje plodovi traju približno do veljače ili ožujka. Prikladni su za svježu potrošnju, sokove, voćne sokove, kolače i uobičajenu kućnu preradu. Sorti 'Jonagored' bolje odgovaraju topliji položaji i zaštićena podbrđa do 500 m nadmorske visine. Na takvim položajima znatno manje pati od krastavosti.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Jabuke zahtijevaju duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, pri čemu je idealna blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopava se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a kod teških glinastih tala 80 x 80 x 100 cm. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije listanja i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuke ključna je za održavanje redovite rodnosti i zdravog oblika krošnje, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od jeseni do proljeća.

Autor: Kristýna | Revizija: 11.3. 2026

Više na: Upute za uzgoj jabuke