Jabuka 'Jarka' Malus domestica 'Jarka'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Jarka' - nastala je u voćarskom institutu VŠÚO Holovousy križanjem sorti 'Golden Delicious' × 'Lord Lambourne', a tijekom selekcije vodila se pod oznakom HL 82. Ubraja se među zimske sorte s ranim ulaskom u rodnost i redovitim urodom. Stablo u početku raste srednje bujno, krošnja je široko kuglasta do blago povijena i dobro stvara rodne grančice i na kraćim izbojima. U travnju i svibnju nosi bijele cvjetove s nježnim ružičastim dahom koji privlače pčele. Plodovi su krupniji, okrugli do blago rebrasti, zelenkastožute osnovne boje s crvenim prugama i razlivenim rumenilom. Meso ploda je kremasto, slatko, srednje zrnato, sočno i ugodno aromatično. Berbena zrelost nastupa krajem rujna do početka listopada, a pri čuvanju na hladnom mjestu uz višu vlažnost zraka plodovi se redovito održe do travnja. U kuhinji se koristi kao stolna jabuka, ali i za kolače, sušenje i sok, a prirodno pruža vlakna i vitamin C. Sorta ima dobru otpornost na pepelnicu, a na krastavost je srednje osjetljiva.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m × 60 cm, a kod teških glinastih tala 80 × 80 × 100. Neprikladna su trajno prevlažna i zbijena tla te izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje određuje se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za održavanje redovite rodnosti i zdravog oblika krošnje, a glavni rez oblikovanja i održavanja provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije od jeseni do proljeća.

 Autor: Kristýna | Revizija: 08.03. 2026

Više na: Upute za uzgoj jabuka