Jabuka 'Gala Schniga® SchniCo' Malus domestica 'Gala Schniga® SchniCo'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Gala Schniga® SchniCo' - pripada skupini crvenih mutanata sorte Gala. Nastala je kao pupoljkova mutacija klona 'Gala Schniga® Schnitzer' i pronađena je u mjestu Nals u Južnom Tirolu, a nositelj licence je Schniga GmbH. Stablo raste srednje bujno, rano ulazi u rodnost i uz dobru rezidbu donosi redovit urod na kratkim rodnim grančicama. Plodovi su srednje veliki, plosnato stožasti do tupo stožasti, sa žutozelenom osnovnom bojom gotovo potpuno prekrivenom tamnocrvenim obrazom, često blago razlivenim s ostacima pruga. Obojenost nastupa kasnije, ali je u vrijeme berbe obično ujednačena, što olakšava jednokratnu berbu. Meso ploda je žućkasto, sitnozrnato, čvrsto i sočno, okus je sladak s laganom svježinom tipičnom za Galu. U kuhinji se ističe ponajprije kao stolna jabuka, a zahvaljujući čvrstoći zadržava oblik i u kolačima. Jabuke prirodno sadrže vlakna i pektine, vitamin C i polifenole, pa su prikladne za redovitu svakodnevnu konzumaciju. Uskladištene traju do ožujka.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a kod teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavna zimska rezidba provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovna rezidba nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

 Autor: Kristýna | Revizija: 02.03. 2026

Više na:  Upute za uzgoj jabuka