Jabuka 'Freiherr von Hallberg' Malus domestica 'Freiherr von Hallberg'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Freiherr von Hallberg' - raste srednje bujno i prirodno oblikuje kvalitetnu krošnju koja se vrlo dobro obrasta kratkim do srednje dugim rodnim drvom. Rano prorodi, a sorta se odlikuje visokim i redovitim urodom. Plodovi su krupni, mase 200 do 250 g i gotovo okruglog oblika. Osnovnu svijetložutu boju kožice 70 % prekrivaju privlačne narančaste i crvene pruge, koje se na osunčanoj strani stapaju u potpuno crveno rumenilo. Bijelo, hrskavo meso ploda oduševljava ugodnim i izrazito aromatičnim okusom. Jedinstvena je osobina da meso ploda nakon rezanja ne oksidira i ne posmeđuje, zbog čega jabuke zadržavaju svjež izgled u voćnim salatama, kolačima i slastičarskim proizvodima. Berbena zrelost nastupa krajem rujna i početkom listopada. Za svježu potrošnju idealna je od listopada, a uskladištena ostaje u savršenom stanju do kraja godine. Zahvaljujući genetskom nasljeđu roditelja ('Topaz' i 'Pinova') riječ je o vrlo otpornoj sorti koja se uspješno uzgaja uz minimalnu potrebu za kemijskom zaštitom. Za najbolji okus i intenzivnu obojenost plodova zahtijeva sunčan do blago polusjenovit položaj. Izvrstan je izbor za ekološki osviještene uzgajivače i moderne voćnjake.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebna su duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobro propusna i sposobna zadržati vlagu, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a u slučaju teških glinastih tala 80 x 80 x 100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavna zimska rezidba provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća.

Više na:  Upute za uzgoj jabuka

Autor: Lucie | Revizija: 27.8. 2026